مربى جيلي التفاح والجوز بالليمون أو كيفية صنع المربى على الطريقة البلغارية - غير عادي ولذيذ.

مربى التفاح الذي يشبه الهلام مع الليمون والجوز هو مزيج، كما ترى، غير عادي بعض الشيء. ولكن، إذا قررت إعدادها مرة واحدة، فمن المحتمل أن يعجب بها جميع أحبائك ومن الآن فصاعدًا ستقوم بإعداد هذه الأطعمة الشهية مرارًا وتكرارًا. بالإضافة إلى ذلك، تسمح لك هذه الوصفة بإعداد المربى في المنزل بسهولة وبشكل ممتع ولذيذ.

مكونات: جوز, ليمون, حمض الليمون, سكر, تفاح

كيفية صنع مربى جيلي غير عادي لفصل الشتاء.

التفاح مع المكسرات

نبدأ الطهي بأخذ ليمونتين و 1 كجم من التفاح وبعض المكسرات و 750 جرام من السكر وحمض الستريك - ملعقة صغيرة فقط.

نقطع:

- شرائح الليمون كما هي مع البذور والقشر؛

- التفاح - حسب الحجم. متوسط، على سبيل المثال، أجزاء لكل 8.

ضع كل ما تم تقطيعه في قدر وأضف الماء. يجب عليها إخفاء الفاكهة. اطبخي وحرك وانتظر حتى ينضج كل شيء.

وهو ساخن، افركي الخليط الناتج من خلال شاش سميك أو منخل وأضيفي السكر المحضر مسبقًا.

يغلي حتى يبرد حتى يتحول إلى هلام. نحن نتحقق كما هو الحال دائمًا: إذا قمت بإسقاط قطرة، على سبيل المثال، على طبق، فلن تنتشر القطرة.

مربى الجيلي غير العادي واللذيذ والجميل جاهز تقريبًا. أضف الليمون والمكسرات. الجو يغلي، كل ما تبقى عليك فعله هو الانتظار حوالي ثلاث دقائق، لا أكثر. اكتمل طهي المربى. كل ما تبقى هو تعبئته في مرطبانات أو ختمه بأغطية أو ورق زبدة أو سيلوفان.

يتم تخزين مربى جيلي التفاح بشكل مثالي في الشقة، ولكن إذا كانت لديك الفرصة، فاحتفظ بها في البرد. الآن، بعد أن عرفت كيفية صنع مربى بلغاري غير عادي بالمكسرات والتفاح، يمكنك بسهولة إرضاء أحبائك بالحلويات ومفاجأة ضيوفك.