جيلي التوت: وصفة لصنع جيلي التوت الجميل في المنزل.
فئات: هلام
هذه الحلوى الطبيعية ليست لذيذة فحسب، ولكنها أيضًا صحية بشكل لا يصدق. انظر الوصفة أدناه لتتعلم كيفية تحضير جيلي التوت اللذيذ في المنزل.

الصورة: التوت - لعق أصابعك
وصفة جيلي
يُسكب التوت الأزرق الناضج المُجهز في قدر، ويُضاف كمية صغيرة من الماء ويُطهى حتى يصبح طريًا في وعاء بغطاء مغلق. اترك الكتلة الناتجة طوال الليل حتى يصفى عصير التوت. أضف السكر إلى العصير المعصور (50 جرام سكر لكل 300 جرام عصير). اطبخي حتى يبدأ الجيلي بالتصلب على الفور على الطبق. بعد ذلك، صب الكتلة الساخنة في البنوك وتعقيمها: 1 لتر - 50 دقيقة، 0.5 لتر - 30. يوصى بالتخزين في الثلاجة.