هلام البرتقال الشفاف اللذيذ - وصفة كلاسيكية بسيطة لصنع هلام البرتقال في المنزل.

سيكون هلام البرتقال الشفاف اللذيذ محلي الصنع بلا شك الطبق المفضل للأسنان الحلوة الحقيقية. هذه الأطعمة الشهية غنية بالفيتامينات، تمامًا مثل المنتج الأصلي نفسه. الشيء الرئيسي عند صنع الجيلي بيديك في المنزل هو معرفة الطريقة الصحيحة وإعداد كل شيء بشكل صحيح.

مكونات: البرتقالي, الجيلاتين, ليمون, سكر

الوصفة المقترحة بسيطة للغاية وسهلة التحضير ولن تستغرق الكثير من الوقت.

المكونات المطلوبة:

عصير البرتقال – 1 لتر

سكر – 1 كجم

الجيلاتين – 10 جم

عصير ليمون - حسب ذوق المستهلك

كيفية صنع جيلي من البرتقال - لذيذ وشفاف وطري.

البرتقالي

اغسل وأزل القشر من البرتقال الناضج الخالي من الانبعاج.

قم بعصر العصير من لب البرتقال، ثم قم بتصفيته من خلال قطعة قماش قطنية مزدوجة لفصل العصير عن اللب.

يُضاف نصف السكر ويُطهى على نار عالية مع التحريك باستخدام ملعقة. تغلي مثل هذا لمدة ثلاث دقائق تقريبا.

أضف السكر المتبقي واتركه على نار خفيفة لمدة دقيقتين إضافيتين.

أطفئ الموقد واسكب الجيلاتين المنقوع مسبقًا في كوب واحد من الماء وعصر الكمية المطلوبة من عصير الليمون.

أنت الآن بحاجة إلى تعبئة هلام البرتقال الساخن بسرعة في مرطبانات جافة وتعقيم الجرار سعة 0.5 لتر لمدة 25-30 دقيقة.

ختم مع الأغطية. ليست هناك حاجة لقلب الجرار.

من الأفضل تخزينه في مكان مظلم، مدة الصلاحية سنة واحدة.

يستخدم هلام البرتقال اللذيذ والشفاف كمنتج مستقل أو لصنع الحلويات والآيس كريم أو لتزيين الكعك. هل حاولت بالفعل صنع هلام البرتقال محلي الصنع بيديك؟ إذا لم يكن الأمر كذلك، فتأكد من القيام بذلك. اكتب تعليقات حول نجاحاتك وانطباعاتك في التعليقات على هذه الصفحة. حظ سعيد!