مخلل القرنبيط في مرطبانات لفصل الشتاء - وصفة لكيفية مخلل القرنبيط بالجزر.
سأخبرك في هذه الوصفة بكيفية مخلل القرنبيط مع الجزر لفصل الشتاء. يمنح الجزر الملفوف لوناً جميلاً وله تأثير إيجابي على طعم التخليل. يمكن إجراء التحضير في الجرار وفي أي حاوية أخرى مناسبة لك. هذه ميزة أخرى لهذه الوصفة.
لا يتطلب تخليل القرنبيط قائمة كبيرة من المنتجات. كل ما تحتاجه هو: القرنبيط وبعض أوراق العنب أو الكشمش والجزر والملح وحبوب الفلفل والكرفس والشبت الموجود في كل مكان.
تكوين المحلول الملحي أبسط: لتر من الماء، حبوب الفلفل، 50 جرام من الملح.
يمكن استخدام أي الجرار للتحضير. أنت بحاجة إلى القليل - خذ نصف لتر، وقم بإعداد كمية كبيرة - ثم ما لا يقل عن ثلاثة لترات.
حسنًا، الآن كيفية مخلل القرنبيط والجزر.
اغسل الملفوف وافصله واغسله.
فقط قم بتقطيع الجزر إلى دوائر.
ورق الكشمش و/أو ورق العنب في القاع. الطبقة التالية هي الكرفس مع الشبت. بعد ذلك نضع الملفوف في الوعاء ولا نؤذي الجزر. يجب أن يؤخذ الجزر 4 مرات أقل من الملفوف.
عندما يبقى ⅕ الارتفاع على حافة الجرة، ننتقل إلى وضع الشبت مع الكرفس.
املأ بالمحلول الملحي المغلي.
للإغلاق، يمكننا استخدام أغطية بلاستيكية بسيطة أو مجرد السيلوفان أو الرق، الذي نربطه عند الرقبة بخيوط.
يتم تخزين هذه الاستعدادات محلية الصنع في القبو. إذا كنت تعيش في المدينة، ثم في الثلاجة أو على الشرفة.
القرنبيط المملح يعمل بشكل جيد كسلطة قائمة بذاتها أو كمكون رئيسي لحساء لذيذ. كما ترون، وصفة تخليل القرنبيط بسيطة جدا. كيف سار الأمر بالنسبة لك - اكتب في المراجعات.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
تخليل التخمير (166)
- ملفوف مخلل (26)
- خيار مملح قليلاً (14)
- الخضر المملحة (13)
- خيار مملح (15)
- الطماطم المملحة (19)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
