حصاد ذيل الحصان: قواعد التجميع والتجفيف - كيفية تجفيف ذيل الحصان في المنزل

كيفية تجفيف ذيل الحصان

ذيل الحصان هو عشب معمر يستخدم منذ فترة طويلة للأغراض الطبية والطهي. الاسم اللاتيني لهذا النبات، Equisetiherba، يُترجم إلى "ذيل الحصان". في الواقع، مظهر ذيل الحصان يشبه ذيل الحصان. يمكن شراء المواد الخام الطبية لهذه العشبة من أي صيدلية، ولكن إذا كنت ترغب في تحضير المواد الخام الطبية بنفسك، فستمنحك هذه المقالة الكثير من المعلومات المفيدة حول قواعد جمع وتجفيف هذا النبات في المنزل.

مكونات:
الوقت لوضع إشارة مرجعية:

يتم تحديد فوائد ذيل الحصان من خلال الفيتامينات والأحماض الأمينية التي تشكل تركيبته. في الطب، يستخدم ذيل الحصان لعلاج الأضرار المختلفة التي لحقت بالجلد: الجروح والشقوق والقروح. تساعد مغلي ذيل الحصان أيضًا في علاج قشرة الرأس وصفائح الأظافر الهشة.

كيفية تجفيف ذيل الحصان

تحذير

عند إعداد المواد الخام الطبية بشكل مستقل، يجب أن تأخذ في الاعتبار حقيقة أنه من بين جميع أنواع ذيل الحصان، فإن ذيل الحصان فقط له خصائص علاجية، في حين أن أنواعه الأخرى (المستنقعات والغابات والمرج وذيل الحصان النهري) سامة للغاية.

الفرق الواضح بين النبات الطبي هو موقع البراعم. يجب وضع الفروع الصلبة بشكل مستقيم.إذا كانت تتقوس للأسفل أو تقع أفقيًا، فهذا ممثل سام لهذا النوع.

إذا كان هناك أدنى شك في أن هذا ليس ذيل حصان، فمن الأفضل رفض حصاد نبات مشكوك فيه.

كيفية تجفيف ذيل الحصان

شاهد فيديو من ألكسندر سبيتسين عن حصاد ذيل الحصان في يونيو

كيف وأين يتم جمع ذيل الحصان

ينمو ذيل الحصان في التربة الحمضية في الغابات وعلى طول الأنهار المجاورة لنباتات الشجيرات. يشكل العشب غابة، وهو مناسب جدًا للحصاد الجماعي.

عند اختيار موقع التجميع، يجب عليك التركيز على الصداقة البيئية. يمتص ذيل الحصان جميع المواد السامة من الهواء بسرعة كبيرة، لذلك لا يجوز جمع المواد الخام بالقرب من الطرق والمؤسسات الصناعية.

كيفية تجفيف ذيل الحصان

يجب جمع النباتات فقط في الطقس الجاف المشمس، ويفضل أن يكون ذلك في فترة ما بعد الظهر، بحيث يتوفر للعشب الوقت ليجف تمامًا من ندى الصباح. يستمر وقت التجميع من منتصف يونيو إلى أغسطس، حيث ينمو العشب إلى 25 - 30 سم.

يتم قطع ذيل الحصان على مسافة 7-10 سم من الأرض.

سيخبرك سيرجي أبولونوف في الفيديو الخاص به عن كل تعقيدات جمع ذيل الحصان

تجفيف ذيل الحصان في المنزل

قبل التجفيف، يتم فرز المواد الخام، وإزالة البراعم الصفراء. يُمنع منعاً باتاً غسل العشب، لأن النباتات الرطبة لا تجف جيداً وتتعفن في معظم الحالات.

يتم تجفيف ذيل الحصان بشكل طبيعي أو باستخدام المجففات الحديثة للخضار والفواكه. يتضمن الخيار الأول تجفيف المواد الخام في منطقة مظلمة جيدة التهوية. الغرفة المثالية هي العلية.

لمنع تعفن العشب، يجب تحريكه بشكل متكرر. في الأيام الثلاثة الأولى، عليك القيام بذلك ثلاث مرات على الأقل في اليوم. في الأيام اللاحقة، تدينغ واحد يكفي.وقت التجفيف بالهواء هو 7 - 10 أيام.

كيفية تجفيف ذيل الحصان

إذا قمت بتجفيف ذيل الحصان في مجفف كهربائي، فيجب ضبط درجة حرارة التسخين على ما لا يزيد عن 45 درجة. القيم العليا سوف تعزز تدمير المواد المفيدة. يستغرق التجفيف بالتسخين الاصطناعي من 6 إلى 10 ساعات.

المواد الخام المجففة عالية الجودة لها لون أخضر رمادي وطعم حامض. تنكسر السيقان بسهولة ولكنها لا تتفتت إلى مسحوق عند عصرها.

كيفية تجفيف ذيل الحصان

شاهد الفيديو من قناة "Blooming Garden!" - ذيل الحصان. فائدة للصحة!

طريقة تخزين العشبة الجافة

يتم تخزين ذيل الحصان المجفف في صناديق من الورق المقوى أو أكياس مصنوعة من الورق أو القماش السميك. يجب أن يكون مكان التخزين جافًا ومظلمًا.

العمر الافتراضي للمواد الخام الطبية الجافة هو 4 سنوات، ولكن للحصول على الحد الأقصى من العناصر الغذائية من المنتج، من الأفضل تجديد مخزون ذيل الحصان سنويًا.

كيفية تجفيف ذيل الحصان


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح