مربى التفاح محلي الصنع مع نكهة البرتقال والقرفة والقرنفل

العلامات: وصفات خطوة بخطوة مع الصور, مربى التفاح

لقد جربت لأول مرة مربى التفاح مع نكهة البرتقال في منزل صديقي، في الواقع، أنا لا أحب المعلبات الحلوة حقًا، لكن هذا المستحضر أقنعني. يتمتع مربى التفاح والبرتقال بالعديد من المزايا. أولا، ليس من الصعب على الإطلاق الاستعداد. ثانيًا، هذه طريقة رائعة لاستخدام التفاح غير الناضج.

مكونات: البرتقالي, سكر, تفاح
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف, خريف

سوف يفهمني البستانيون. بعد كل شيء، في كثير من الأحيان يسقط تفاح الخريف في الصيف وهو لا يزال أخضر. من المستحيل تناول مثل هذه الفاكهة، لكن من العار التخلص منها. يعد مربى التفاح مع نكهة البرتقال والقرفة والقرنفل طريقة رائعة للخروج من هذا الموقف. سأشير فقط إلى أن التفاح من أي نوع مناسب.

سنحتاج إلى:

مربى التفاح مع نكهة البرتقال

1 كجم من التفاح
1 كجم سكر
1 عصا قرفة؛
5-6 أغصان من القرنفل.
100 جرام برش برتقال.

طريقة عمل مربى التفاح بقشر البرتقال والقرفة والقرنفل

للبدء، قم بغسل التفاح جيدًا وتقطيعه. يمكنك تقطيع الشرائح بالطريقة التي تريدها. على الرغم من ذلك، سوف يتحول المربى إلى متجانس تقريبًا.

مربى التفاح اللذيذ مع نكهة البرتقال

ضعي التفاح في قدر وأضيفي إليه السكر. وينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن كيلوغراما واحدا من السكر يؤخذ لكل كيلوغرام واحد ليس كاملا، ولكن المفروم بالفعل تفاح

مربى التفاح مع نكهة البرتقال

خلاف ذلك، فإن مربى التفاح مع نكهة البرتقال سوف يتحول إلى مرض حلو.

اتركيه لمدة 30 دقيقة تقريبًا، خلال هذا الوقت، سيصدر التفاح القليل من العصير - ضعيه على نار خفيفة. ننتظر حتى يذوب السكر ونتركه حتى يغلي ثم نطفئه.

مربى التفاح مع نكهة البرتقال

بعد ساعتين، ضعيها على النار مرة أخرى، وأضيفي قشر البرتقال، وعود القرفة (يمكن استبدالها بالقرفة المطحونة، 1 ملعقة كبيرة) والقرنفل. يغلي ويبرد ويكرر الإجراء للمرة الثالثة.

مربى التفاح اللذيذ مع نكهة البرتقال