شتاء

يعد مربى اليقطين والتفاح من الحلويات المثالية لاستكمال باقة النكهات من المأكولات اللذيذة على شكل الفطائر والبروشيتا والمعجنات محلية الصنع. بفضل مذاقه الدقيق، يمكن استخدام مربى اليقطين والتفاح محلي الصنع كإضافة إلى المخبوزات أو كطبق حلوى منفصل.

مخلل الملفوف المقرمش اللذيذ هو تحضير تقليدي محلي الصنع لفصل الشتاء. خلال موسم البرد، فهو مصدر للعديد من المواد المفيدة وهو أساس العديد من الأطباق.

تعتبر لفائف الملفوف المحشوة باللحم والأرز من الكلاسيكيات في هذا النوع. لكن تحضير لفائف الملفوف يستغرق وقتًا طويلاً. للاستمتاع بطبقك المفضل في أي وقت، وقضاء الحد الأدنى من الجهد والوقت، يمكن تحضير لفائف الملفوف للاستخدام المستقبلي عن طريق تجميدها. سوف تتعلم كيفية تحضير لفائف الكرنب المحشوة نصف الجاهزة في الفريزر من خلال الاطلاع على هذه الوصفة خطوة بخطوة مع الصور.

لهذه الوصفة محلية الصنع، فإن التفاح من أي نوع وفي أي حالة خارجية مناسب، لأنه سيتم إزالة القشر والعيوب أثناء عملية الطهي. صلصة التفاح ذات القوام الدقيق والطعم الكريمي للحليب المكثف ستسعد البالغين والأطفال.

إذا كان الجزء الذكور من الأسرة يفسدك أحيانًا بصيد أسماك النهر، فمن المحتمل أنك تطرح السؤال التالي: "ما الذي يمكنك طهيه من السمك وكيفية الحفاظ عليه للاستخدام في المستقبل؟" أود أن ألفت انتباهكم إلى وصفة بسيطة لشرحات السمك اللذيذة وأخبركم بكيفية تجميدها لاستخدامها في المستقبل لفصل الشتاء.

سيكون مربى التفاح اللذيذ بمثابة حلوى ممتعة وصحية لشايك في الشتاء. يمكن استخدامه أيضًا كملء للفطائر أو الكعك، لأنه عند الانتهاء يصبح سميكًا جدًا.

الجميع يعرف وصفة صنع شحم الخنزير المدخن في المنزل في قرى ترانسكارباثيان والمجرية: من الكبار إلى الشباب. تتدلى شحم الخنزير المدخن وأرجل لحم الخنزير في "الخلاصة" في كل منزل. ندعوك في هذه الوصفة للاستفادة من خبرتنا وتعلم كيفية تحضير شحم الخنزير المدخن الطبيعي واللذيذ والعطري في المنزل.

يعتبر البنجر المخلل جيدًا في الشتاء كوجبة خفيفة مستقلة أو كقاعدة للحساء أو لإضافته إلى صلصة الخل والسلطات الأخرى.

مخلل الملفوف الكوري مع الجزر لذيذ جدًا وسهل التحضير، وبمجرد تجربته، ستعود إلى هذه الوصفة مرارًا وتكرارًا.

يعد الملفوف أحد الأطعمة الرئيسية على طاولتنا طوال العام تقريبًا. عندما يكون طازجًا، عندما يكون مخللًا، عندما يكون مطهيًا، عندما يكون مخللًا... في شكله. لا يمكنك أن تتذكر كل الطرق التي نتناول بها الملفوف على الفور. نقترح عليك تجربة وصفة لذيذة جدًا "الملفوف الجورجي المتبل مع البنجر".

يصل الملفوف المخلل، على عكس مخلل الملفوف، إلى مرحلة الاستعداد في فترة زمنية أقصر بكثير بسبب استخدام الخل والسكر في ماء مالح. لذلك، إذا كان استخدام الخل لا يضر بصحتك بأي شكل من الأشكال، ولكنك ترغب في تجربة الملفوف الحامض في أسرع وقت ممكن، فهذه الوصفة للملفوف المخلل سريع التحضير مناسبة لك.

كيفية صنع مربى التفاح حتى يتم تجديد تحضيراتك المنزلية لفصل الشتاء بمربى لذيذ وعطري وجميل.كيفية صنع مربى التفاح بحيث يرضي العينين والمعدة. نحن ندعوك لتجربة وصفة بسيطة ولذيذة للغاية. هذا بالطبع ليس مربى لمدة 5 دقائق، لكنه لا يزال ينضج بسرعة وسهولة، ولا يتم غلي التفاح، بل يتم حفظه في شرائح.

مخلل الملفوف هو منتج غذائي قيم وصحي للغاية. بعد انتهاء تخمير حمض اللاكتيك، فإنه يحتفظ بالعديد من المواد المفيدة والفيتامينات C و A و B. والسلطات والأطباق الجانبية والأطباق الأخرى المصنوعة من مخلل الملفوف تعمل على تحسين البكتيريا المعوية وتطبيع عملية الهضم.