خريف

يميل التوت الأسود إلى الفساد بسرعة، لذلك لا ينبغي إهمال قواعد تخزينه في المنزل. بهذه الطريقة، سيكون من الممكن الاستمتاع بالطعم الفريد للفواكه الصحية حتى الربيع أو حتى الحصاد الجديد.

يتعرض العديد من مزارعي الزهور عديمي الخبرة للترهيب من عملية تخزين الأقحوان في الشتاء. نعم الزهرة حساسة علاوة على أنها جنوبية وتحب الدفء كثيراً. ولكن إذا كنت لا تهمل النصائح المهمة حول تخزين هذا الجمال الزخرفي، فمن المؤكد أن الأقحوان في الربيع سوف يسعدك بالأزهار المورقة.

إنه لأمر مؤسف، ولكن نادرا ما يتمكن أي شخص من شراء عشبة الليمون من السوق، وإلى جانب ذلك، لا يمكن مقارنة جودة الفواكه المشتراة بالفاكهة الطازجة. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا يمكن تخزين التوت لفترة طويلة بعد الحصاد.

يمكن تخزين البغونية الدرنية بعدة طرق طوال فصل الشتاء. يمكن لجميعهم توفير الظروف اللازمة للحفاظ على حيوية درنات النبات المزهر حتى الربيع.

ويأخذ مربو الماشية هذه المسألة على محمل الجد، لأن اللب هو علف مغذ وصحي للماشية. في أغلب الأحيان يتم تحضيره في شكل جاف.

عادة لا تقوم ربات البيوت بزراعة الجزر الأبيض، بل يشترونه. من الضروري التعامل مع اختياره بمسؤولية كبيرة، لأنه يمكن تخزين منتج عالي الجودة (بدون بقع أو شقوق أو أماكن غير ناضجة، وما إلى ذلك) لفترة أطول.

تقدر قيمة بذور اليقطين وبذور عباد الشمس لتركيبتها الغنية بالفيتامينات. من الممكن تمامًا تخزينها في المنزل. كل ما عليك فعله هو اتباع بعض الإرشادات المهمة.

عندما يتعلق الأمر بتخزين الكوسة في الشتاء، من المهم معرفة أن الأصناف المتأخرة هي الأنسب لهذا الغرض. ويمكن تخزينها لفترة أطول من تلك السابقة.

على الرغم من أن الطب الحديث قد وصل إلى مستويات عالية، فإن الناس يلجأون بشكل متزايد إلى طرق العلاج التقليدية للحصول على المساعدة. لذلك، سيكون من المفيد للكثيرين معرفة كيفية تخزين المكلورا الطبية (تفاحة آدم، البرتقال الهندي) في المنزل.

في الخريف، تقوم ربات البيوت المقتصدات في بعض الأحيان بإعداد التوت القرانيا ومحاولة اختيار أفضل طريقة لتخزينها لفصل الشتاء. هذه الثمار غنية بالعديد من المواد المفيدة.

في أغلب الأحيان، يتم تخزين الجوز للزراعة المستقبلية في الربيع. ولكن هناك مثل هؤلاء الذواقة "الراقيين" الذين يستهلكون بعض أنواعهم كغذاء أو مثل البقوليات أو بدلاً من القهوة (في شكل مطحون). يمكنك أيضًا تخزين الجوز المجفف للحرف اليدوية.

في كثير من الأحيان في البيوت الريفية يمكنك رؤية حالات صغيرة لطيفة يتم فيها إخفاء الفيزياليس. تبدو الخضار وطعمها يشبه الطماطم قليلاً.

تحظى ميليسا بتقدير المستهلكين من جميع أنحاء العالم لخصائصها العلاجية ورائحة المشروبات الحارة المبنية عليها. كما يستخدم الطب الرسمي والبديل هذا النبات المعجزة في تحضير العديد من الصبغات المفيدة.

عادة، يستمتع المستهلكون بالطعم الأصلي للكستناء الصالحة للأكل في الشتاء، على الرغم من أن وقت جمعها يقع في الخريف. الشيء هو أن تخزين هذا المنتج ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

البرباريس ليس نباتًا فاخرًا على الإطلاق. ينمو ويتطور بشكل جيد في أي ظروف مناخية. لذلك، يمكن العثور على البرباريس في كثير من الأحيان في قرى العطلات. يقدره الناس لممتلكاته المذهلة: جميع أجزاء النبات تشفي.

ميد هو مشروب لذيذ ذو رائحة طيبة يتم تحضيره على أساس العسل والماء (أو عصير التوت) والخميرة. عادة ما يستخدمه الأشخاص المعاصرون للأغراض الطبية، لكن تحضير كمية صغيرة من المشروب ليس بالأمر السهل. لذلك يطرح السؤال: كيفية تخزين ميد في المنزل لفترة طويلة.

السفرجل هو ثمرة صحية للغاية.يحتوي على مواد مفيدة أكثر من التفاح أو الكمثرى "المعتاد". يرغب الكثير من الأشخاص في تخزين هذه الفاكهة لفصل الشتاء، لكنهم لا يعرفون كيفية القيام بذلك في المنزل.

أي شخص يقوم بتحضير مشروبه الخاص يعرف أن المجموعة الدقيقة من القفزات ليست سوى جزء من الطريق إلى مشروبك المفضل. بعد ذلك تبدأ مراحل أكثر أهمية: تجفيف النبات وتخزينه.

لا يمكن القول أنه توجد في جورجيا أي وصفات تقليدية لتحضير الليتشو. لكل عائلة جورجية تقاليدها الخاصة، ولا يمكنك إعادة كتابة جميع الوصفات. علاوة على ذلك، فإن بعض ربات البيوت لا يرغبن في مشاركة أسرارهن، وفي بعض الأحيان يتعين عليك تخمين ما الذي يضفي طعمًا إلهيًا على طبق معين. سأكتب الوصفة التي اختبرتها عائلتي وأصدقائي وجيراني مرارًا وتكرارًا.

في الشمال، يعتبر تمليح فولنوشكي ممارسة شائعة. في أوروبا، يعتبر هذا الفطر سامًا، ويتجنبه جامعو الفطر. وكما هو الحال دائما، فإن الحقيقة تكمن في مكان ما في الوسط. يتم تصنيف Volnushki على أنها فطر صالح للأكل بشكل مشروط، ولكن إذا قمت بتخليلها بشكل صحيح، فلن تكون هناك مشاكل.