البازلاء المخللة اللذيذة - كيفية مخلل البازلاء الخضراء لفصل الشتاء في المنزل.
البازلاء الخضراء اللذيذة محلية الصنع، المحضرة دون استخدام "المواد الكيميائية"، ستجعلك تنسى إلى الأبد العلب الصفيح التي تملأ المتاجر والأسواق. طعم رقيق، خالي من المواد الحافظة والفوائد - كل شيء مجتمع في مستحضر واحد!
وهكذا، إذا قمنا بمخلل البازلاء في المنزل، فسنحتاج إلى:
- البازلاء المستخرجة من القرون؛
- محلول ملحي (1000 مل ماء + 20 جم ملح + 1 ملعقة كبيرة خل).
كيفية مخلل البازلاء للاستخدام في المستقبل.
يُغلى الماء والملح ويُضاف البازلاء ويُطهى لعدة دقائق ثم يُوضع في وعاء مع المحلول الملحي ويُضاف الجوهر ويُرسل للتعقيم (لمدة نصف ساعة). قم بلف البرطمانات وقلبها وتبريدها.
سيكون المكان الأمثل لتخزين المستحضرات محلية الصنع المقدمة هو الطابق السفلي غير المدفأ، وحتى أفضل - الثلاجة.
من خلال تحضير البازلاء الخضراء المخللة، سوف تحصل على: مكون طبيعي لأي سلطة، وقاعدة للحساء الذي يحمل نفس الاسم، وطبق جانبي صحي ولذيذ ومجرد طعام شهي من الفاصوليا.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- الملفوف المخلل (16)
- مخلل البنجر (6)
- طبق متبل (23)
- مخللات (33)
- طماطم مخللة (33)
- مخلل الفلفل (23)
اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
