كومبوت الراوند اللذيذ - كيف وكم يتم طهي الكومبوت من أجل الحفاظ على الخصائص المفيدة للراوند قدر الإمكان.
يعد كومبوت الراوند اللذيذ جيدًا ليس فقط كمصدر للفيتامينات في الشتاء، ولكنه أيضًا يروي عطشك في فترة ما بعد الظهر الحارة.
تحضير أعناق الراوند كما في وصفة المربى. تُغطى قطع الراوند المُجهزة بالسكر وتترك حتى يتحرر العصير.
سوف يستغرق الأمر حوالي خمس ساعات حتى يتم إطلاق العصير. بعد انقضاء الوقت المحدد، ضع سيقان الراوند المفرومة في مرطبانات نصف لتر واملأها بالشراب الساخن المُجهز. يمكن ببساطة شرب عصير الراوند الطازج. بعد كل شيء، هذا مخزن حقيقي للفيتامينات. غطي البرطمانات المملوءة بأغطية من الصفيح، ثم ضعيها في وعاء مملوء بالماء الساخن طهر. بعد 15 دقيقة، قم بإزالة البرطمانات ولف الأغطية، ثم اقلبها واتركها تبرد. ثم أرسل برطمانات الكومبوت إلى مكان بارد للتخزين.
لتحضير الشراب، قم بإذابة 540 جرام من السكر، أي ما يعادل كوبين ونصف من الزجاج الرقيق، في لتر واحد من الماء الدافئ واغليه لمدة دقيقتين.
بعد طهي كومبوت لذيذ من راوند باستخدام هذه الوصفة، يمكنك الحفاظ على الخصائص المفيدة للراوند قدر الإمكان.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
