مربى البرتقال اللذيذ لفصل الشتاء - وصفة لصنع مربى البرتقال.

نقترح تحضير مربى البرتقال اللذيذ لفصل الشتاء لأولئك الذين يحبون تغطية الفواكه الغريبة بأشكال مختلفة: الجيلي والمربى والمربيات. هذا هو الاتجاه المألوف في الطبخ الآن. البرتقال هو أيضا فاكهة شعبية. أقترح عليك تحضير هذه الوصفة السهلة محلية الصنع لمربى البرتقال المقطع إلى شرائح.

مكونات: البرتقالي, سكر

لتحضير المربى يجب أن يكون لديك في المنزل:

برتقالي - 1.6 كجم؛

سكر – 800 جم.

كيفية صنع مربى البرتقال لفصل الشتاء.

البرتقال

اغسل البرتقال، وقطع القشرة البيضاء السميكة بسكين، وأزل قشر البرتقال، وقسمه إلى شرائح، وأزل الحبوب، وأزل العروق البيضاء.

ضعي شرائح البرتقال في وعاء وأضيفي إليها السكر واتركيها طوال الليل.

ثم أضيفي الجلد الأبيض المفروم واتركيه حتى يغلي واتركيه على نار خفيفة حتى تحصلي على شراب سميك إلى حد ما.

ضعي الشرائح الجاهزة الساخنة في الشراب في مرطبانات جافة، ثم ضعيها في وعاء به ماء، ثم قم ببسترة الجرار سعة نصف لتر لمدة 25 دقيقة.

الآن، أغلق الأغطية وانتظر يومًا حتى يبرد.

يتم حفظ مربى البرتقال اللذيذ بشكل مثالي في مكان بارد أو في الثلاجة. فترة التخزين الآمن تصل إلى ستة أشهر. هذه وصفة مثيرة للاهتمام ولذيذة وبسيطة لتحضير البرتقال.