هريس التوت اللذيذ - وصفة للتحضير لفصل الشتاء.
فئات: هريس
إن صنع هريس التوت لفصل الشتاء في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق. انظر الوصفة لإعداد هريس لذيذ وصحي أدناه.

الصورة: التوت الأزرق - التوت اللذيذ والصحي
كيف تطبخ - وصفة
اختر حبات التوت الكبيرة الناضجة، واشطفها جيدًا، واتركها حتى تجف قليلًا. ثم نسكب التوت الأزرق في وعاء من المينا ونضيف السكر بمعدل 1.5 كجم من السكر لكل 1 كجم من التوت. مزج. طحن الكتلة الناتجة أو تمر عبر مفرمة اللحم. انقليها إلى مرطبانات وغطيها بأغطية بلاستيكية أو ورق سميك. يوصى بتخزين التقلبات في أماكن مظلمة وباردة.
يحتفظ هريس التوت الأزرق بالعديد من الخصائص المفيدة للتوت الأزرق، وهو توت الغابة الفريد. يمكن تناول البوريه بمفرده أو استخدامه في الخبز أو كحشوة للكعك.