هريس التوت الأسود اللذيذ - كيفية تحضير الهريس بشكل صحيح لفصل الشتاء.

يحتوي التوت الأسود على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية والمواد العلاجية. هريس بلاك بيري صحي للغاية. عند تناوله، يصبح النوم طبيعيًا وتقل الإثارة. سيكون مفيدًا لارتفاع درجة الحرارة والدوسنتاريا. انظر أدناه لمعرفة كيفية تحضير هريس التوت الأسود اللذيذ.

مكونات: بلاك بيري, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف

بلاك بيري لذيذ

وصفة لصنع هريس:

خذ التوت الأسود الناضج وقشره. ثم اشطفيه تحت الماء البارد الجاري، ثم صفيه من خلال مصفاة. ضع التوت على الورق واتركه حتى يجف.
ضعي التوت الأسود في قدر كبيرة (بعد أن يجف)، ثم أضيفي السكر وقومي بالتقليب.

طحن التوت في قدر مع السكر باستخدام مدقة خشبية. احرقي مفرمة اللحم بالماء المغلي ثم مرري التوت المفروم من خلالها. سوف ينتهي بك الأمر مع هريس.

انقل البوريه إلى مرطبانات نظيفة. عند نقل الهريس، رشي القليل من السكر فوقه وغطيه بأغطية بلاستيكية (أو ورق سميك).

نصيحة:

من الأفضل تخزين مرطبانات التوت الأسود في مكان بارد ومظلم. يمكن تقديم المهروس مع الفطائر أو البسكويت أو الكعك أو كصلصة لللفائف. سيكون مذاقها أفضل مع الشاي.

سوف تحتاج:
التوت - 1 كجم من التوت؛
سكر – 1.5 كجم.