مربى الكشمش الأسود اللذيذ. كيفية صنع المربى في المنزل.

مربى الكشمش الأسود اللذيذ المحضر لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة البسيطة لن يتطلب منك الكثير من الجهد، على الرغم من أنه سيستغرق بعض الوقت.

مكونات: ماء, سكر, شجرة عنب الثعلب
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف

الصورة – الكشمش الأسود الكبير

كيفية صنع مربى الكشمش الأسود في المنزل.

قم بفرز الثمار وشطفها وتنعيم القشرة في الماء المغلي.

اصنع شرابًا. عند تحضير الشراب، أضف ما لا يقل عن 1.5 كجم من السكر المحبب إلى كوبين من الماء. تُسكب هذه الكمية من الشراب في 1 كجم من الفاكهة.

يُسكب الشراب فوق التوت ويُطهى على نار خفيفة جدًا. تأكد من إزالة الرغوة. لتهدأ.

بعد 6 ساعات، يغلي مرة أخرى، صب فوق المطبوخ الجرار ونشمر. يوصى بتخزينه عند درجة حرارة 15 درجة مئوية.

مربى الكشمش الأسود المحضر وفقًا لهذه الوصفة لذيذ وصحي وعطري. على الرغم من أن الطهي يستغرق وقتًا طويلاً، إلا أنه يحتفظ جيدًا بالطعم المميز للتوت الطازج. شجرة عنب الثعلب.