مربى الكرز مع الشوكولاتة واللوز

العلامات: مربى الكرز, وصفات خطوة بخطوة مع الصور

مربى الكرز مع الشوكولاتة واللوز مصنوع من الكرز منزوع النوى. يتم تخزين مستحضر مماثل مع البذور لمدة لا تزيد عن 9 أشهر، كما أن المستحضر المصنوع من الكرز منزوع البذور لا يخضع للتخمير لفترة أطول بكثير.

مكونات: الكرز, ماء, لوز, سكر, شوكولاتة
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف

يجب أن يتم صنع مربى الكرز هذا من التوت البورجوندي الأكثر نضجًا، فكلما كان التوت أكثر نضجًا، كانت الحلوى الشتوية ألذ. ستخبرك وصفتي خطوة بخطوة مع الصور خطوة بخطوة بكيفية صنع مثل هذا المربى غير العادي.

المنتجات للشراء:

مربى الكرز مع الشوكولاتة واللوز

الكرز - 1 كجم؛
سكر - 1 كجم؛
اللوز - 80 غرام؛
ماء – 100 مل
شوكولاتة داكنة (70%) – 100 جرام.

طريقة عمل مربى الكرز بالشوكولاتة واللوز

تحضير المكونات للحلوى الشتوية. اغسل الكرز وأزل البذور.

مربى الكرز مع الشوكولاتة واللوز

هذه هي العملية الأكثر كثافة في العمل في صنع المربى. ثم سيكون كل شيء أسرع وأسهل. إذا لم يكن هناك جهاز خاص لإزالة البذور، فيمكن إزالتها باستخدام دبوس أو دبوس شعر، مما يجعل شق بالقرب من "الذيل" الأخضر.

تحضير شراب السكر. أضف الماء إلى السكر المحبب واطهي الشراب حتى يذوب السكر تمامًا.

مربى الكرز مع الشوكولاتة واللوز