مربى النعناع والليمون العطري. وصفة - طريقة عمل مربى النعناع في المنزل.

ربما سوف يفاجأ شخص ما: كيف تصنع مربى النعناع؟ لا تتفاجأ، لكن يمكنك صنع مربى عطري لذيذ جداً من النعناع. بالإضافة إلى ذلك، فهي أيضًا لذيذة ومفيدة، وإذا حكمنا من خلال الرائحة، فهي ببساطة سحرية.

مكونات: ماء, الجرجير, ليمون, نعناع, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: صيف

صورة. النعناع للمربى

محتوى

1 طريقة عمل مربى النعناع في المنزل
- 1.1 صنع المربى

طريقة عمل مربى النعناع في المنزل

اتضح أنه مربى جميل يشبه الهلام. لذيذ جدا وغير عادي. الوصفة بسيطة، ويستغرق تحضيرها يومين فقط.

مكونات:

أوراق النعناع مع السيقان - 300 غرام؛
سكر - 1 كجم،
ليمون - 1 قطعة،
الماء - 0.5 لتر.

صنع المربى

صورة. النعناع مع الليمون للمربى العطري

اغسل الليمون واقطعه جيدًا دون إزالة القشرة. تمزيقه نعناع وأضيفي الليمون إلى الماء المغلي. يُطهى لمدة 10 دقائق ويوضع جانباً لمدة يوم.

في اليوم التالي، صفي المرق وأضيفي إليه السكر. اطهيها حتى تنضج، لمدة 35-40 دقيقة. تصب ساخنة في الجرار ونشمر.

أحيانًا أقوم بإعداد وصفة معدلة قليلاً، على الرغم من أنني سأحتاج إلى ليمونة ثانية. المبدأ هو نفسه، والشيء الوحيد هو أنه في اليوم الثاني من الطهي، يضاف نكهة الليمون الثاني المفروم جيدًا (يفضل المبشور) إلى المرق.

صورة. مربى النعناع العطري

في أغلب الأحيان، لا يتوفر مربى النعناع العطري حتى فصل الشتاء - يتم تناوله في الخريف. مزيج جيد من العمل والمتعة.توافق على أنها وصفة بسيطة جدًا، رغم أنها تستغرق وقتًا طويلاً، لصنع مربى النعناع بالليمون.

استمتع بحفلة الشاي السحرية الخاصة بك.