مربى الجزر والليمون - وصفة أصلية لمربى غير عادي مصنوع من منتجات غير عادية
الوصفة السهلة والأصلية المربكة لمربى الجزر الأكثر غرابة والمحبوب لدى الكثيرين لها الكثير من المزايا. لذلك، يمكنك تحضير الأطعمة الشهية في أي وقت من السنة ولا تحتاج إلى تحضيرها لفصل الشتاء. يحتفظ مربى الجزر بلونه البرتقالي المتفائل عند طهيه.
طريقة عمل مربى الجزر والليمون.
قشر 1 كجم من جذور الجزر الصفراء أو الحمراء.
قم بغليها في الماء حتى تصبح طرية.
قطع "التوت" إلى دوائر ونجوم وماس.
تحضير الشراب: 1 كجم من السكر لكل 300 مل من الماء.
اغمس أشكال الجزر فيها واطهيها مرة أخرى حتى تصبح شفافة.
وقبل دقائق قليلة من أن تصبح جاهزة، أضف عصير ليمونة واحدة. إذا كنت تحب صنع مربى الجزر، ففي المرة القادمة يمكنك استبدال عصير الليمون بعصير البرتقال أو أي عصير حامض آخر.
قم بتخزين مربى الجزر النهائي في الثلاجة. وتذكر أن مربى الجزر والليمون غير العادي ليس فقط لذيذًا وجميلًا، ولكنه صحي أيضًا. بعد كل شيء، الجزر المسلوق هو أحد مضادات الأكسدة الرائعة! مزهرية تحتوي على شرائح برتقال مشمسة في شراب سوف تزين حفل الشاي الخاص بك، وتحسن صحتك وترفع معنوياتك!