مربى التوت البري لفصل الشتاء مع المكسرات والعسل - وصفة قديمة لصنع المربى لنزلات البرد.

أقدم لك وصفة قديمة محلية الصنع لمربى التوت البري مع المكسرات والعسل. ويسمى أيضًا مربى نزلات البرد. بعد كل شيء، ما الذي يمكن أن يكون أكثر شفاءً من هذا المزيج من المنتجات؟ لا تدع وصفة المربى تخيفك قديمة؛ في الواقع، تحضيرها سهل مثل قشر الكمثرى.

مكونات: جوز, توت بري, عسل, سكر

كيفية صنع مربى التوت البري لفصل الشتاء.

ننقع حبات الجوز في الماء المغلي لمدة نصف ساعة.

بعد مرور الوقت المطلوب، قم بتصفية الماء.

توت بري

أضف التوت البري المنظف والمغسول مع السكر إلى وعاء الجوز.

ننتظر حتى يغلي ونخفض الحرارة ونستمر في طهي المربى حتى ينضج تمامًا.

لكل 1 كجم من التوت: 300 جرام من المكسرات أو 1.7 كجم من العسل أو 1.5 كجم من السكر.

في هذه المرحلة تجدر الإشارة إلى أنه وفقا للوصفة، يمكن بسهولة استبدال العسل بالسكر. كما تبين أن المربى بالسكر لذيذ جدًا.

قم بتغطية الجرار بمربى التوت البري اللذيذ بأغطية أو ورق زبدة. لا تنس ربط الورق بخيوط أو خيوط خاصة. يمكنك حفظ المربى البارد المُعد لفصل الشتاء ببساطة في غرفتك أو في المطبخ. ولكن من الأفضل، بالطبع، في خزانة باردة أو الطابق السفلي.

جرب تحضير مربى التوت البري محلي الصنع مع المكسرات والعسل وكن مطمئنًا، فهو بالتأكيد سيسعد أحبائك ويفاجئ أصدقائك. سيكون بمثابة "حبوب منع الحمل" اللذيذة واللذيذة للعائلة خلال فترات الشتاء الباردة والممطرة.