مربى البطيخ لفصل الشتاء - وصفة لذيذة وبسيطة لصنع مربى البطيخ.

مربى البطيخ المحضر لفصل الشتاء باستخدام هذه الوصفة البسيطة واللذيذة سيمنح أحبائك فرصة الشعور بطعم الصيف وشمس الصيف الحارة حتى في فصل الشتاء البارد. بعد كل شيء، فإن رائحة البطيخ المنبعثة من هذا المربى محلية الصنع سوف تذكر الجميع بالصيف، رغما عنهم.

مكونات: شمام, سكر, خل

لتحضير تحضيرنا المنزلي تحتاج إلى:

— لب البطيخ الناضج المقشر – 400 جم؛

– سكر – 800 غرام؛

- الماء - 1 كوب؛

- خل لنقع البطيخ (لتغطية القطع).

كيفية عمل مربى البطيخ .

شمام

قطع قشر البطيخ العطري الناضج وإزالة البذور.

بعد ذلك، يجب تقطيع لب البطيخ إلى قطع، ثم نسكبها بخل الطاولة بحيث لا تكاد تغطي الشرائح، وتترك لتنقع لمدة يومين.

بعد مرور الوقت المخصص، صفي الخل واعصري قطع البطيخ قليلاً واغمريها في شراب السكر.

بعد ذلك، قم بغلي المربى حتى تصبح شرائح البطيخ طرية.

ثم، باستخدام ملعقة مثقوبة، أخرجيها من الشراب وضعيها في مرطبانات، واستمري في غلي الشراب حتى يصبح سميكًا.

نسكب الشراب المغلي الكثيف فوق القطع في مرطبانات ونتركها لتبرد.

نغلق البرطمانات عندما تبرد.

في الشتاء نفتح مربى البطيخ المنقوع في الخل ونشربه مع الشاي أو نخبز فطائر حلوة ونتذكر الصيف. أنا متأكد من أنك ستحب هذه الوصفة غير العادية ولكنها بسيطة ولذيذة للمربى لفصل الشتاء، والتي ستكتب عنها بالتأكيد تعليقات في التعليقات.

مربى البطيخ لفصل الشتاء - وصفة لذيذة وبسيطة لصنع مربى البطيخ.

كيفية عمل مربى البطيخ .

فئات

مدخلات حديثة