الكرز المسكر - وصفة. كيفية صنع الكرز المسكر لفصل الشتاء في المنزل.
فئات: التوت المجفف, الفاكهة المسكرة
تتطلب الفواكه المسكرة وقتا طويلا للطهي، على الرغم من أن الوصفة نفسها بسيطة للغاية. صنع الكرز المسكر اللذيذ ليس بالأمر الصعب. انظر الوصفة أدناه.
الصورة :الكرز.
المقادير: 1 كيلو كرز، 2 كيلو سكر.
الشراب: 400 جرام سكر. 2 كوب ماء.
كيف لطهي الفواكه المسكرة
يُسكب شراب السكر المغلي فوق الكرز النظيف. توضع جانبا لمدة يومين. يُفصل الشراب في مصفاة ويُضاف 400 جرام أخرى من السكر ويُغلى ويُسكب فوق الكرز مرة أخرى ويُترك جانبًا لمدة يومين. كرر هذا 4 مرات أكثر. بالنسبة للإجراء الأخير، اترك لمدة 10 أيام. بعد ذلك، تصب في مصفاة وتترك لمدة ساعتين. جفف الكرز على منخل في الفرن على حرارة 40 درجة مئوية. رش الفواكه المسكرة الجاهزة بالمسحوق. تخزينها في وعاء محكم. الفواكه المسكرة صحية للغاية ويمكن أن تحل محل الحلويات بسهولة.
" إلى الأمام: يعد تحضير الكرز المسكر في المنزل وصفة بسيطة وسريعة.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
الاستعدادات الحلوة (634)
- مربى (234)
- مربيات (58)
- هلام (34)
- مربى البرتقال (42)
- معجون (45)
- مربى (38)
- هريس (33)
- شراب (59)
- الفاكهة المسكرة (31)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
- الفطر المجفف (10)
- الجذور المجففة (7)
- الخضار المجففة (19)
- الأعشاب المجففة (41)
- فواكه مجففة (18)
- التوت المجفف (27)
