البرقوق المعلب الكامل بدون سكر - وصفة منزلية بسيطة لتحضير البرقوق لفصل الشتاء.

البرقوق المعلب الكامل

هذه الوصفة البسيطة للخوخ المعلب الكامل بدون سكر مناسبة لأولئك الذين يفضلون الأطعمة الطبيعية غير الحلوة أو يقتصرون على السكر لأسباب صحية.

مكونات:
البرقوق الناضج

الصورة :الخوخ الناضج.

لتحضير هذا المستحضر المنزلي، ستحتاجين فقط إلى الخوخ الصحي الكامل والماء.

لذلك، يمكننا الحفاظ على البرقوق لفصل الشتاء بدون سكر، ولكن مع الحفرة. للقيام بذلك عليك اتخاذ الخطوات التالية:

اغسل البرقوق وجففه، ثم ضعه بالتساوي في مرطبانات معقمة واسكب الماء المغلي فوقه.

قم ببسترة الجرار المغطاة في الماء المغلي أو الفرن: الجرار نصف لتر لمدة 15 دقيقة، والجرار لتر لمدة 25 دقيقة. تشديد بإحكام باستخدام المفتاح.

يتم تخزين البرقوق المعلب مع البذور المحضرة وفقًا لهذه الوصفة البسيطة بشكل مثالي في مكان مظلم وبارد. يمكن استخدام هذا المستحضر في الشتاء للفطائر أو الحلويات أو تناوله بشكله النقي.


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح