نبتة سانت جون: كيفية جمع وتجفيف نبتة سانت جون بشكل صحيح في المنزل

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

نبتة سانت جون (Herba Hyperici) تسمى أيضًا "عشبة 99 مرضًا". حصل هذا النبات على هذا اللقب بسبب خصائصه الطبية التي لها تأثير مفيد على الجسم بأكمله. يمكنك تحضير نبتة سانت جون بنفسك. للقيام بذلك، تحتاج فقط إلى معرفة بعض القواعد البسيطة لجمع هذا النبات وتعقيدات تجفيفه في المنزل.

مكونات:
الوقت لوضع إشارة مرجعية:

قواعد لجمع نبتة سانت جون

نبتة سانت جون هي نبات ذو تركيبة فريدة قادرة على تقوية الجسم بأكمله، مما يجبر الجهاز المناعي على العمل بنشاط. وفي الوقت نفسه، تتمتع جميع أجزاء النبات بخصائص علاجية: السيقان والزهور والأوراق. لتحقيق أقصى قدر من التأثير العلاجي، يجب أن تؤخذ معا. لنفس السبب، يتم جمع العشب في فروع كاملة وسحقها قبل الاستخدام.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

تنمو نبتة سانت جون في كل مكان تقريبًا، في المروج وحواف الغابات. من النادر أن تجد غابة كبيرة من نبتة سانت جون، وعادة ما تكون عبارة عن شرائح صغيرة من الشجيرات. لجمع المواد الخام، تحتاج إلى اختيار أماكن بعيدة عن مدافن النفايات والطرق والمؤسسات، لأن العشب قادر على امتصاص جميع المواد الضارة.

تعتبر نبتة سانت جون نباتًا سحريًا منذ القدم، لذلك تم جمعها في يوم إيفان كوبالا، 7 يوليو، والذي تزامن مع الانقلاب الصيفي.في هذا اليوم، تم جمع جميع الأعشاب "السحرية"، مما يشير إلى أنه خلال هذه الفترة تصل الطبيعة إلى أعظم ازدهارها.

إذا كنت لا تأخذ في الاعتبار التواريخ الدقيقة، فيجب أن يتم جمع المواد الخام الطبية من منتصف يونيو إلى أغسطس. الشرط الرئيسي هو أن النبات يزهر بنشاط.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

يمنع منعا باتا إتلاف الجذور وقطع المواد الخام من نبات واحد فقط. من خلال انتهاك هذه القاعدة، يمكنك تدمير غابة نبتة سانت جون في منطقة معينة.

لذلك، دعونا تلخيص:

  • يجب جمع نبتة سانت جون في منطقة نظيفة بيئيًا؛
  • أفضل وقت للجمع هو يونيو – أغسطس؛
  • تحتاج إلى قطع أغصان النباتات ذات الزهور والبراعم غير المفتوحة التي لا يزيد طولها عن 35 سم ؛
  • يجب جمع الأعشاب من النباتات المختلفة؛
  • يجب أن تبدأ التجفيف فورًا بعد جمع المواد الخام.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

شاهد فيديو من قناة Fazenda عن الخصائص المفيدة واستخدام نبتة سانت جون (العادية) للأغراض الطبية

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

التجفيف في الهواء النقي

من الأفضل تجفيف نبتة سانت جون بشكل طبيعي، دون اللجوء إلى أجهزة التدفئة.

يتم طي العشب في عناقيد صغيرة. يتم تثبيت العناقيد بحبل وتعليقها بالزهور في غرف مظلمة جيدة التهوية. السندرات والمظلات مثالية لهذا الغرض. الشيء الرئيسي هو أن العشب لا ينبغي أن يتعرض لأشعة الشمس المباشرة. سوف يدمر ضوء الشمس معظم الخصائص العلاجية لنبتة سانت جون، ولن يبقى لك العشب المجمع سوى مشروب لذيذ لا يجلب أي فائدة للجسم.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

يتم وضع طريقة أخرى للتجفيف على الورق. للقيام بذلك، قم بتوزيع نبتة سانت جون في طبقة واحدة على أوراق نظيفة من الرق. بشكل دوري، يتم تحريك الفروع وقلبها. لا ينبغي بأي حال من الأحوال استخدام الصحف القديمة للركيزة العشبية، حيث سيتم امتصاص حبر الطباعة السام في المواد الخام الطبية.

يمكن تجفيف نبتة سانت جون في أكياس شبكية. يتم وضع العشب المجمع في أجزاء صغيرة في الشباك وتعليقه في مكان جاف ومظلم. من المهم أن تكون غرفة التجفيف محمية من العوامل الجوية وجيدة التهوية.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

يستغرق وقت التجفيف الطبيعي حوالي 14 - 20 يومًا. إذا كان الطقس جافًا وحارًا، فيمكن تجفيف العشب خلال 7 إلى 10 أيام.

شاهد الفيديو من Evgeniy Raevsky - الأعشاب الطبية: التجميع والوصف والتجفيف. الزيزفون، نبتة سانت جون، الخلود

التجفيف في المجفف الكهربائي

يمكنك أيضًا تجفيف الأعشاب في مجفف الخضار والفواكه الكهربائي. تنتشر نبتة سانت جون على الشبكات في طبقة متساوية. يتم ضبط درجة حرارة الوحدة على 35 - 40 درجة وليس أعلى. إذا لم يكن لدى مجففك ترموستات، وتتجاوز درجة حرارة التشغيل القياسية للجهاز القيم المذكورة أعلاه، فيجب التخلي عن هذه الطريقة.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

كيفية تخزين عشبة نبتة سانت جون المجففة

نبتة سانت جون المجففة جيدًا هشة وهشة.

يمكن وضع مجموعات العشب المجففة بالكامل في أكياس قطنية وربطها بحبل. يمكن أيضًا تخزين نبتة سانت جون في شكل مسحوق. للقيام بذلك، يتم تكسير العشب إلى قطع صغيرة ووضعه في مرطبانات زجاجية أو حاويات بلاستيكية.

كيفية تجفيف نبتة سانت جون

من المهم جدًا تخزين نبتة سانت جون في الظلام. خزانة المطبخ ذات الباب مناسبة لهذا الغرض. مع مراعاة جميع شروط التخزين، يمكن للمنتج الاحتفاظ بجميع خصائصه الطبية لمدة 3 سنوات.


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح