تمليح الشباك
تخليل الفطر
تمليح فطر الحليب
تمليح الكافيار
تمليح الدنيس
تمليح الكبلين
تمليح اللحوم
تمليح السمك
تمليح شحم الخنزير
تمليح سمك السلمون
بهارات للتخليل
chebak
كيفية ملح الشباك للتجفيف - طريقة تمليح بسيطة
فئات: تمليح السمك
لا يحتاج سكان سيبيريا إلى أن يقال لهم ما هو الشباك. هذا نوع من الصراصير، وهو خصب بشكل خاص. لا يوجد مسطح مائي واحد في سيبيريا لا يحتوي على الشباك. على الرغم من صغر حجم الشباك نسبياً، إلا أنه يمكن استخدامه في تحضير العديد من الأطباق. ومع ذلك، الشباك المجفف هو خارج المنافسة. لكي لا يخيبك الشباك المجفف، يجب أن يكون مملحًا بشكل صحيح، وسننظر الآن في كيفية القيام بذلك.