طبخ السمك
تجفيف وتجفيف الأسماك
تجميد الأسماك
تمليح السمك
سمك معلب
سمكة مدخنة
سمكة حمراء مملحة قليلاً
سمك مملح
السمك للاستخدام المستقبلي
حساء
يخنة في الفرن
خروف مطهو
يخنة لحم البقر
دجاج مطهي
لحم خنزير مطهو
فطر مطهي
بطارخ السمك
سمكة حمراء
سمكة
القوبيون الأسماك
بهارات للأسماك
حساء
سمك مفروم
سبرات محلية الصنع من أسماك النهر
لا تحب جميع ربات البيوت العبث بأسماك النهر الصغيرة وغالبًا ما تحصل القطة على كل هذا الكنز. القطة بالطبع لا تمانع، ولكن لماذا تهدر منتجًا قيمًا؟ بعد كل شيء، يمكنك حتى صنع "سبراتس" ممتازة من أسماك النهر الصغيرة. نعم، نعم، إذا قمت بطهي السمك وفقًا لوصفتي، فستحصل على أسماك الأسبرط اللذيذة الأكثر أصالة من أسماك النهر.