الثوم المجفف

الثوم المجفف: طرق التحضير والتخزين – كيفية تجفيف الثوم لفصل الشتاء في المنزل

الثوم المنتج بكميات كبيرة يرضي البستانيين دائمًا. لكن الحصاد ليس سوى نصف المعركة، لأن كل هذا الخير يحتاج أيضًا إلى الحفاظ عليه لأشهر الشتاء الطويلة. نقترح اليوم الحديث عن كيفية تجفيف هذه الخضار بشكل صحيح بعد الحصاد مباشرة، بحيث يمكن تخزينها في رؤوس كاملة طوال فصل الشتاء، وسنتحدث أيضًا عن كيفية صنع توابل الثوم في المنزل، على شكل رقائق ومسحوق، من فصوص الثوم المقشرة .

اقرأ أكثر...

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح