صلصة البرقوق

تتناسب صلصة البرقوق الحارة والمنعشة جيدًا مع اللحوم والأسماك والخضروات والمعكرونة. وفي الوقت نفسه، فهو لا يحسن أو يغير طعم المكونات الرئيسية للطبق فحسب، بل له أيضًا فوائد صحية هائلة - فهو في النهاية أحد أكثر الصلصات اللذيذة والصحية.

لا تحب جورجيا اللحوم فحسب، بل تحب أيضًا الصلصات العطرية والحارة والصلصة والتوابل. أريد أن أشارك اكتشافاتي هذا العام - وصفة لصنع التوابل الجورجية التكمالي. هذه وصفة بسيطة وسريعة لتحضير الفيتامينات لفصل الشتاء من البرقوق والفلفل.

إذا كنت لا تعرف ماذا تصنع من البرقوق لفصل الشتاء، فإنني أوصي بإعداد هذه الصلصة من التفاح والخوخ. الوصفة ستصبح بالتأكيد المفضلة لديك.ولكن فقط من خلال تحضيره بنفسك في المنزل ستتمكن من تقدير هذا المزيج المتناغم من جميع المنتجات الموجودة فيه.

البرقوق هو الفاكهة التي، بالإضافة إلى المستحضرات الحلوة، تنتج أيضًا توابلًا لذيذة ولذيذة. غالبًا ما يطلق عليه أيضًا التوابل الجورجية - ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه من بين شعوب القوقاز ، من جميع الفواكه ، نتيجة لسحر الطهي والجمع بين المنتجات غير المتوافقة على ما يبدو ، يحصلون دائمًا على توابل حارة لذيذة للحوم . تجدر الإشارة إلى أن هذه الوصفة محلية الصنع مثالية للمعكرونة والبيتزا وحتى الحبوب العادية. الشتاء طويل، وكل شيء يصبح مملاً، ويسمح لك بإضافة مجموعة متنوعة من النكهات إلى الأطباق العادية والتي تبدو مملة.

صلصة البرقوق لها أكثر من وصفة. تحظى هذه الصلصات بشعبية خاصة بين شعوب القوقاز. هذا مفهوم! بعد كل شيء، يحتفظ البرقوق المعلب بالفيتامينات والعناصر الكلية والصغرى، وبالتالي يزيد من مقاومة الإجهاد. من المحتمل أن شعبية صلصات البرقوق تلعب دورًا مهمًا في حقيقة أنه يوجد في القوقاز الكثير من الأكباد الطويلة التي تتمتع بصحة ممتازة.