فطر بورسيني مملح
مربى الفطر
الكافيار الفطر
الفطر لفصل الشتاء
الفطر المملح
تجميد الفطر
تخليل الفطر
الفطر المملح قليلا
فطر متبل
الخضر المملحة
الجزر المملح
القرنبيط المملح
تخليل التخمير
البطيخ المملح
باذنجان مملح
طماطم خضراء مملحة
خيار مملح
الطماطم المملحة
فلفل مملح
الثوم المملح
شحم مملح
سمك السلمون المملح
الفطر المجفف
فطر مطهي
الفطر الأبيض
فطر الحليب الأبيض
عنب أبيض
الفلفل الأبيض
الفطر
شانتيريل
فطر العسل
الفطر قبعات الحليب الزعفران
مخللات
كيفية مخلل فطر بورسيني لفصل الشتاء - ثلاث طرق
فئات: تخليل التخمير
يعتبر فطر بورسيني بحق فطرًا ملكيًا. إنها لذيذة وعطرية بشكل لا يصدق، وتحتفظ برائحتها بأي شكل من الأشكال. حتى منتقي الفطر عديم الخبرة سوف يتعرف على رائحة فطر بورسيني من الآلاف منها. يمكن ويجب تحضير مثل هذا الفطر لفصل الشتاء ، كما أن تخليل الفطر الأبيض هو أقدم وصفة لأسلافنا.