رمح مملح

كيفية ملح الكافيار بايك - طريقة مجربة

من بين عشاق الأسماك الشهية، فإن الكافيار بايك يحظى بتقدير خاص. وبالإضافة إلى مذاقه الرائع، فإن كافيار البيك هو منتج غذائي وما يسمى بـ”حبة المناعة”. بالنسبة لجسم ضعيف، بالنسبة لأولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا أو غالبًا ما يكونون مرضى، فإن كافيار البيك هو مجرد خلاص. الآن سنتحدث عن كيفية تحضير كافيار البيك في المنزل.

اقرأ أكثر...

كيفية ملح سمك الكراكي الطازج - ثلاث وصفات للتمليح

فئات: تمليح السمك

العلامات: رمح مملح

ليس من غير المألوف على الإطلاق في خزاناتنا، وحتى الصياد المبتدئ يمكنه التقاطه. وإذا كنت محظوظا، والصيد كبير بما فيه الكفاية، فمن المحتمل أن تفكر في كيفية حفظه؟ إحدى طرق الحفاظ على سمك الكراكي هي التمليح. لا، ولا حتى طريقة واحدة، ولكن عدة طرق لملح رمح. والسؤال الوحيد هو ما هو نوع السمك الذي تريد الحصول عليه. دعونا نلقي نظرة على الأنواع الرئيسية لتمليح الأسماك.

اقرأ أكثر...