الملفوف المملح
الفطر المملح
تجميد الملفوف
ملفوف مخلل
الملفوف المخلل
الملفوف المخلل
سلطات الملفوف
الخضر المملحة
الجزر المملح
القرنبيط المملح
تخليل التخمير
البطيخ المملح
باذنجان مملح
طماطم خضراء مملحة
خيار مملح
الطماطم المملحة
فلفل مملح
الثوم المملح
شحم مملح
سمك السلمون المملح
كرة قدم
كرنب
الملفوف الأبيض
الملفوف الأبيض
قرنبيط
ملفوف مخلل
كرنب أحمر
مخللات
الملفوف الصيني
قرنبيط
كيفية مخلل الملفوف لفات الملفوف - وصفتان بسيطتان لفصل الشتاء
فئات: ملفوف مخلل
في فصل الشتاء، من الصعب جدًا العثور على ملفوف جيد لفات الملفوف. بعد كل شيء، يتم ترك رؤوس الملفوف الكثيفة للتخزين، وهذا الملفوف مصنوع حرفيا من الحجر. إنه يصنع بورشت أو سلطة ممتازة، لكن تفكيك رأس الملفوف إلى أوراق لتحضير لفائف الملفوف لن ينجح بعد الآن. يمكنك استخدام وصفة كيفية مخلل الملفوف لفصل الشتاء لفات الملفوف وتسهيل هذه المهمة على نفسك.
كيفية ملح الملفوف لفصل الشتاء في المنزل - تمليح الملفوف بشكل صحيح في وعاء أو برميل.
فئات: ملفوف مخلل
إن تخليل الملفوف محلي الصنع لفصل الشتاء هو عملية يبدو أنها معروفة لنا جميعًا منذ فترة طويلة. ولكن هل تفعل كل شيء بشكل صحيح وما مدى مخلل الملفوف الخاص بك؟ في هذه الوصفة، سأحاول أن أشرح بالتفصيل كيفية ملح الملفوف، وما هي العمليات التي تحدث أثناء التخمير وما يجب فعله حتى لا يصبح الملفوف حامضًا أو مريرًا، لكنه يظل دائمًا طازجًا - لذيذًا ومقرمشًا.