عصير الخيار
خيار مجمد
خيار معلب
ليتشو مع الخيار
خيار مملح قليلاً
مخللات
الخيار في كيس
خيار بارد
هريس الخيار
سلطات الخيار
شراب الخيار
خيار مملح
خيار
مخللات
كيفية تحضير عصير الخيار لفصل الشتاء
فئات: العصائر
يبدو أنه لا توجد الآن حاجة خاصة للاستعدادات لفصل الشتاء. بعد كل شيء، يمكنك شراء الخضار والفواكه الطازجة في محلات السوبر ماركت. ولكن ليس كل شيء ورديا جدا. معظم الخضروات الموسمية المباعة خارج موسمها محملة بالنترات ومبيدات الأعشاب، مما ينفي جميع فوائدها. الأمر نفسه ينطبق على الخيار الطازج. العصير المصنوع من هذا الخيار لن يجلب سوى فائدة قليلة، وهذا في أحسن الأحوال. لكي تحصلي دائمًا على عصير الخيار الطازج ولا تخافين من النترات، قومي بتحضيره بنفسك لفصل الشتاء.