عصير فراولة

عصير الفراولة لفصل الشتاء - مشروب صيفي لفصل الشتاء: وصفة لتحضيره في المنزل

يُصنع عصير الفراولة أحيانًا في الصيف، لكن تحضيره لفصل الشتاء يعتبر غير ضروري، وذلك بمعالجة التوت الزائد وتحويله إلى مربى ومعلبات. يجب أن أقول أن هذا عبثا. بعد كل شيء، يحتوي العصير على نفس كمية الفيتامينات والعناصر النزرة المفيدة مثل الفراولة الطازجة، مما يعني أنه أكثر صحة من المربى المليء بالكثير من السكر والمسلوق لعدة ساعات.

اقرأ أكثر...

عصير الفراولة من فيكتوريا لفصل الشتاء - يحافظ على طعم ورائحة الفراولة الطازجة

فئات: العصائر

العلامات: عصير فراولة

هناك عدد قليل من الناس في العالم الذين لا يحبون الفراولة. لكن مدة صلاحيتها قصيرة بشكل كارثي، وإذا كان الحصاد كبيرًا، فعليك أن تقرر بشكل عاجل كيفية تحضير الفراولة لفصل الشتاء. صنف الفراولة "فيكتوريا" هو صنف مبكر. والفراولة المبكرة هي الأكثر لذيذة وعطرية، ولكن لسوء الحظ، بعد المعالجة الحرارية، يختفي معظم الطعم والرائحة. الفرصة الوحيدة للحفاظ على طعم ورائحة فيكتوريا الطازجة لفصل الشتاء هي صنع العصير منها.

اقرأ أكثر...