بهارات الطماطم

الجديكا محلية الصنع هي التوابل الموجودة دائمًا على الطاولة أو في الثلاجة لكل عاشق "حار". بعد كل شيء، مع ذلك، يصبح أي طبق ألذ بكثير وأكثر إشراقا. تقريبا كل ربة منزل لديها وصفة خاصة بها للأدجيكا اللذيذة، وهناك العديد من الخيارات لإعدادها.

كاتشب الطماطم هو صلصة طماطم مشهورة ومتعددة الاستخدامات حقًا. لقد أحبه كل من البالغين والأطفال لفترة طويلة. أقترح تحضيرها لفصل الشتاء خلال موسم نضج الطماطم باستخدام هذه الوصفة البسيطة والسريعة مع الصور.

هذه الوصفة البسيطة للأدجيكا اللذيذة محلية الصنع ستذكرك بموسم الخضار الطازجة خلال موسم البرد بمذاقها المشرق والغني وستصبح بالتأكيد وصفتك المفضلة، لأن...تحضير هذا المستحضر ليس بالأمر الصعب على الإطلاق.

يعد التوابل الحار، بالنسبة للكثيرين، عنصرًا ضروريًا في أي وجبة. في الطبخ هناك العديد من الوصفات لمثل هذه المستحضرات من الطماطم والفلفل والثوم. سأتحدث اليوم عن المستحضرات التي أجهزها لفصل الشتاء بدون طبخ. لقد سجلته تحت اسم "Raw Ogonyok".

في عالم الطهي، من بين مجموعة لا حصر لها من الصلصات، تحظى الجديكا بشعبية واسعة. يتغير الطبق الذي يتم تقديمه مع هذا التوابل، ويكتسب مجموعة مثيرة من النكهات. سأقوم اليوم بإعداد نبات الجرجير الخام اللذيذ من الطماطم والفلفل والثوم مع الأسبرين كمادة حافظة.

خلال موسم النضج النهائي للفلفل والطماطم، من الخطيئة ببساطة عدم تحضير التوابل الحارة أو الجديكا أو الصلصة لفصل الشتاء. لن يؤدي التحضير الساخن محلي الصنع إلى نكهة أي طبق فحسب، بل سيدفئك أيضًا خلال موسم البرد.

عند اختيار أي صلصات في محلات السوبر ماركت، نخاطر جميعًا باختيار منتج منخفض الجودة يحتوي على الكثير من المواد الحافظة والمواد المضافة.لذلك، مع القليل من الجهد، سنقوم بإعداد كاتشب الطماطم اللذيذ لفصل الشتاء.

ليس من الصعب تحضير توابل الفلفل الحلو الحار، إذ يمكن تخزينها لفترة طويلة طوال فصل الشتاء. على الرغم من أنه لذيذ جدًا لدرجة أنه لا يستمر حتى نهاية الشتاء. بالتأكيد الجميع في منزلي يحب ذلك. لذلك، أقدم لك هنا وصفتي محلية الصنع.