مربى البرتقال

مربى البرتقال: صنع في المنزل

ما هو الفرق بين مربى البرتقال والمربى؟ بعد كل شيء، يتم إعداد كل من هذه المنتجات بشكل متطابق تقريبا والمكونات اللازمة لإعدادها متطابقة تماما. كل هذا صحيح، ولكن هناك واحد "لكن". المربى هو نسخة أرق من مربى البرتقال. أنه يحتوي على كمية أقل من السكر والبكتين، ونادرا ما تضاف مكونات التبلور الإضافية، مثل الجيلاتين أو أجار أجار، إلى المربى. بالمعنى الدقيق للكلمة، في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية، فقط مربى الحمضيات يمكن أن تحمل اسم "مربى البرتقال"، وكل شيء آخر يسمى "مربى".

اقرأ أكثر...

ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح