البوليطس المخلل
البوليطس المجمدة
تخليل
الملفوف المخلل
جزر مخلل
مخلل البنجر
اليقطين المخلل
طبق متبل
فطر متبل
كوسة مخللة
مخللات
طماطم مخللة
خوخ مخلل
بصل مخلل
مخلل الفلفل
الثوم المخلل
الفول المخلل
بوليتوس
أفضل الوصفات مع الصور
البوليطس المخلل لفصل الشتاء
فئات: الفطر لفصل الشتاء, تخليل
العلامات: البوليطس المخلل, وصفات خطوة بخطوة مع الصور
حمر الشعر أو البوليطس، على عكس الفطر الآخر الذي يتم حصاده لفصل الشتاء، "يتسامح" تمامًا مع جميع التلاعبات الطهوية أثناء تحضيرها. هذا الفطر قوي، ولبه الفرعي (الجسم الثمري) لا يلين أثناء التخليل.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- الملفوف المخلل (16)
- مخلل البنجر (6)
- طبق متبل (23)
- مخللات (33)
- طماطم مخللة (33)
- مخلل الفلفل (23)
اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
في مذكرة (20)
- الحيل الصغيرة (4)
- تعقيم الجرار (7)
المشروبات (213)
متنوع (136)
- الفراغات غير عادية (49)
- خضروات (20)
- مجموعات من الوصفات (7)
- النباتات (18)
- خل (3)
- الفاكهة (10)
- التوت (12)
السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- تجفيف وتجفيف الأسماك (6)
- تمليح الكافيار (11)
- تمليح السمك (55)
- سمكة مدخنة (4)
سلطة (151)
- ليتشو (28)
- سلطات الباذنجان (38)
- سلطات الكوسة (24)
- سلطات الملفوف (3)
- سلطات الخيار (15)
- سلطات الطماطم (10)
- سلطات البنجر (6)
الاستعدادات الحلوة (634)
- مربى (234)
- مربيات (58)
- هلام (34)
- مربى البرتقال (42)
- معجون (45)
- مربى (38)
- هريس (33)
- شراب (59)
- الفاكهة المسكرة (31)
تخليل التخمير (166)
- ملفوف مخلل (26)
- خيار مملح قليلاً (14)
- الخضر المملحة (13)
- خيار مملح (15)
- الطماطم المملحة (19)
صلصات (59)
تجفيف (141)
- الفطر المجفف (10)
- الجذور المجففة (7)
- الخضار المجففة (19)
- الأعشاب المجففة (41)
- فواكه مجففة (18)
- التوت المجفف (27)