سمك القد المملح قليلا
سمك السلمون الوردي المملح قليلا
ملفوف مملح قليلاً
سمكة حمراء مملحة قليلاً
الكبلين المملح قليلاً
الجزر المملح قليلا
سمك مملح
الرنجة المملحة قليلا
باذنجان مملح قليلاً
الفطر المملح قليلا
كوسة مملحة قليلاً
خيار مملح قليلاً
طماطم مملحة قليلاً
الثوم المملح قليلاً
سمك القد المملح
ملفوف مملح قليلاً
الجزر المملح قليلا
سمك القد
سمك القد المملح قليلاً - وصفة برتغالية لتمليح الأسماك
فئات: تمليح السمك
يعتبر سمك القد من الأسماك التجارية القيمة، ويمكنك في أغلب الأحيان شراء شرائح سمك القد من المتاجر. يستخدم سمك القد بشكل رئيسي في القلي، ولكن يمكن تمليحه بنفس طريقة استخدام أي سمكة بحرية أخرى. سمك القد هو سمكة دهنية إلى حد ما، وفي هذا يمكن أن تتنافس مع الرنجة. ولكن على عكس الرنجة، فإن سمك القد يحتوي على لحم أكثر طراوة وطعمًا نبيلًا.