مربى بارد

الزنجبيل مع الليمون والعسل - هذه المكونات الثلاثة البسيطة ستساعدنا في الحفاظ على مناعتنا والبقاء بصحة جيدة في الشتاء.أدعو ربات البيوت إلى ملاحظة وصفتي البسيطة حول كيفية تحضير مستحضر فيتامين لفصل الشتاء الذي يحفز تقوية المناعة باستخدام العلاجات الشعبية.

مثل العديد من ربات البيوت، أعتقد أنه من المفيد للغاية تحضير التوت لفصل الشتاء كمربى خام. في جوهرها، هذه هي التوت المطحون بالسكر. في مثل هذا الحفظ، لا يتم الحفاظ على الفيتامينات بالكامل فحسب، بل يظل طعم التوت الناضج طبيعيًا أيضًا.

تتناسب الفراولة المعطرة والناضجة بشكل جيد مع البرتقال العصير والحلو. من هذين المكونين الرئيسيين، قررت اليوم أن أصنع مربى خام لذيذ وصحي لا يتطلب الطبخ باستخدام وصفة منزلية بسيطة للغاية.

وفقًا لهذه الوصفة، كانت عائلتي تصنع مربى التوت السريع دون طهي منذ عقود. في رأيي، الوصفة مثالية تماما. مربى التوت الخام عطري بشكل لا يصدق - رائحته وطعمه مثل التوت الطازج الحقيقي. ويظل لون الياقوت المذهل مشرقًا ومثيرًا.

بداية الصيف، عندما تنضج العديد من التوت بشكل جماعي. الكشمش الأسود الصحي هو واحد منهم. يتم استخدامه لصنع المربى والشراب وإضافته إلى الكومبوت وصنع الجيلي والمربى والأعشاب من الفصيلة الخبازية وحتى الأطعمة المهروسة. سأخبرك اليوم عن كيفية تحضير ما يسمى بمربى الكشمش الأسود البارد في المنزل، أي أننا سنقوم بالتحضير بدون طهي.

أصبحت feijoa التي كانت غريبة في السابق ذات شعبية متزايدة في بلدنا. التوت الأخضر، الذي يشبه إلى حد ما مظهر الكيوي، له طعم غير عادي للأناناس والفراولة في نفس الوقت. تحتوي ثمار الفيجوا على نسبة عالية جدًا من اليود، بالإضافة إلى مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة الأخرى.

هناك طرق عديدة لتحضير مربى الفراولة لفصل الشتاء. أريد أن أشارك ربات البيوت وصفة رائعة محلية الصنع حول كيفية صنع مربى الفراولة الخام اللذيذة والغنية بالفيتامينات.

من المعروف جيدًا الفوائد التي يجلبها توت البحر النبق لجسمنا. وللحفاظ على خصائصها العلاجية لفصل الشتاء قدر الإمكان، استخدمي الطريقة الموضحة في هذه الوصفة لتحضير نبق البحر بدون طهي. نبق البحر المهروس بالسكر مطابق للطازج قدر الإمكان.لذلك سارعوا إلى تحضير دواء طبيعي وعلاج في زجاجة واحدة.

يشير هريس الكرز أو الكرز الخام إلى ما يسمى بالمربى البارد أو الخام. هذه هي أبسط وصفة لهريس الكرز، والتي تحافظ على الخصائص المفيدة للتوت قدر الإمكان.

يسمى التوت المبشور مع السكر لفصل الشتاء بالمربى بدون طهي. ويسمى أيضاً: المربى البارد أو الخام. هذه الوصفة ليست سهلة التحضير وبسيطة فحسب، بل إن تحضير مربى التوت هذا يسمح لك بالحفاظ على أكبر قدر ممكن من الفيتامينات والخصائص المفيدة الموجودة في التوت.

من السهل جدًا تحضير عسل الهندباء، وخصائصه المفيدة في الشتاء ستعيد مائة ضعف ما بذلته من جهد في تحضير هذه الوصفة. "ما هي فوائد عسل الهندباء؟" - أنت تسأل.

يتم الحصول على مستحضرات التوت الأكثر فائدة لفصل الشتاء إذا قمت بتحضيرها دون فقدان الفيتامينات والمواد المفيدة الأخرى، أي. بدون طبخ.لذلك نقدم وصفة لمربى الكشمش البارد. كيف تصنع المربى بدون طبخ؟