التوت البري الطازج لفصل الشتاء - محضر من التوت البري حسب وصفة غير عادية بالبروتين والسكر.
التوت البري الطازج في السكر البودرة حلوى مألوفة منذ الطفولة. اتضح أن هذا الطعم، دون تغيير عمليا، يمكن الحفاظ عليه لفصل الشتاء. أقدم وصفة غير عادية لتحضير التوت البري بالبروتين والسكر. يمكنك تحضير هذا المستحضر الأصلي واللذيذ بنفسك - إليك الوصفة.
كيفية تحضير التوت البري لفصل الشتاء باستخدام هذه الوصفة غير العادية.
بادئ ذي بدء، اغسل وجفف 200 جرام من التوت البري الناضج على منشفة.
بينما يتم تصريف السائل الزائد من التوت، اخفقي بياض بيضة طازجة بالشوكة. لا تخفق حتى تصبح رغوية، بل حتى تصبح ناعمة.
ضع التوت البري الجاف في وعاء به بياض ورج الوعاء حتى يغطي البياض حبات التوت الفردية بالكامل.
باستخدام ملعقة صغيرة مثقوبة، قم بإزالة التوت البري ونقله بعناية إلى طبق مسطح مع 100 جرام من السكر البودرة. تأكد من وضع التوت على المسحوق في طبقة واحدة.
بعد ذلك، يجب خلط التوت البري باستخدام ملعقة سيليكون مسطحة (أو طريقة أخرى) حتى يلتصق المسحوق بالتوت البري من جميع الجوانب.
انقلي التوت إلى صينية مغطاة بورق الخبز وضعيها في فرن ساخن قليلاً. يمكنك أيضًا استخدام المجفف الكهربائي لهذا الإجراء.
جفف حتى يتوقف مسحوق البروتين عن التطاير من التوت.
ينبغي بعد ذلك الاحتفاظ بتحضير التوت البري مع بياض البيض والسكر البودرة في صناديق صغيرة من الورق المقوى، أو حتى الأفضل في مرطبانات، حيث لن يصبح رطبًا. علب الشاي مناسبة أيضًا للتخزين.هذا تحضير التوت البري حسب وصفة غير عادية لفصل الشتاء. هل أعجبتك هذه الوصفة؟ اترك تقييم للخدمة.