يعتبر التوت البري الطازج في عصيره الخاص مع العسل مستحضرًا أصليًا وصحيًا للتوت البري دون طهي لفصل الشتاء.

التوت البري الطازج في عصير خاص بهم مع العسل

يتمتع Lingonberry المحضر بهذه الطريقة بلون طبيعي جميل وطعم خفيف للتوت الطازج. في فترة الشتاء والخريف، ستكون هذه Lingonberry في عصيرها لذيذة بشكل خاص إذا قدمتها للحلوى. يبدو التوت وطعمه طازجًا تمامًا.

مكونات: كاوبيري, عسل

كيفية طبخ lingonberry في عصيرهم مع العسل.

كاوبيري

قم بفرز التوت البري. افصل التوت الجيد والناضج وغير التالف عن التوت الصغير الناضج والمصاب بالكدمات.

أولا تحضير حشوة التوت. اغسل المواد الخام المجعدة وضعها في مصفاة وانتظر بعض الوقت حتى يتم تصريف الماء.

ضعيها على صينية خبز واتركيها في الفرن حتى تنضج التوت البري.

يجب تبريد التوت وفركه من خلال القماش القطني أو الغربال.

أضف العسل. يجب أن يؤخذ عدد أجزاء التوت المطحون أكثر مرتين من العسل أي. 2:1.

امزج كل شيء جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

ثم املأ البرطمانات بالتوت الجيد (المغسول والمجفف على المنشفة) حتى الكتفين.

اسكبي حشوة التوت حتى الرقبة مع رجها باستمرار حتى تمتلئ المساحات الفارغة بشكل أفضل.

تحضير Lingonberry جاهز بدون طهي، كل ما تبقى هو تغطيته بأغطية.

يتم تخزين Lingonberry المعلب لفصل الشتاء جيدًا في مخزن أو خزانة باردة.

بالإضافة إلى الحلويات، يمكن استخدام هذه Lingonberry الطازجة في عصيرها مع العسل كملء للفطائر، ويمكن استخدامها لإعداد مشروبات الفاكهة الممتازة وجميع أنواع الصلصات اللذيذة.