عصير اليقطين المجمد لفصل الشتاء - وصفتين

عصائر الخضار، إلى جانب عصائر الفاكهة والتوت، رسخت مكانتها بقوة في مطابخنا. ولكن ليس من الممكن دائما صنع العصائر من الخضروات الطازجة، لأن تخزين الخضروات الكبيرة مثل اليقطين أو البطيخ يتطلب مساحة وظروف خاصة لا توجد ببساطة في الشقة. لكن يمكنك تجميد الخضار وصنع العصير من نفس اليقطين المجمد في الشتاء.

مكونات: البرتقالي, اليقطين المجمد, ليمون, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: شتاء

وهذا له أيضًا مزاياه - بعد كل شيء، اليقطين المجمد لفصل الشتاء تختفي الرائحة المحددة وغير اللطيفة، ولهذا السبب من المستحيل ببساطة إجبار الطفل على شرب كوب من عصير اليقطين.

اعتمادًا على كيفية تجميد اليقطين، يمكن تحضير العصير بطرق مختلفة.

محتوى

1 عصير من اليقطين المجمد المسلوق
2 عصير من اليقطين الخام المجمد

عصير من اليقطين المجمد المسلوق

لكل 200 جرام من اليقطين المجمد:

عصير برتقالة واحدة
100 جرام من الماء المغلي المبرد
50 غرام. الصحراء

ضع مكعبات اليقطين المجمدة في الخلاط وانتظر حتى تذوب. قم بتشغيل الخلاط وهرس المكعبات.

أضف عصير البرتقال، والماء، والسكر إلى الوعاء، واخلطهم جيدًا مرة أخرى. إذا كان العصير سميكا جدا، أضف المزيد من الماء.

عصير من اليقطين الخام المجمد

دون انتظار ذوبان قطع اليقطين المجمدة، ابشرها باستخدام مبشرة خشنة. انتظر 15-20 دقيقة، ضع اليقطين المبشور في كيس من الشاش واعصر العصير جيدًا. أضف عصير الليمون والسكر حسب الرغبة، ولن يخمن أحد أن هذا هو عصير اليقطين.