عصير نبق البحر لفصل الشتاء بدون سكر - وصفة لصنع عصير نبق البحر في المنزل بدون عصارة.
وصفة عصير نبق البحر سهلة التحضير في المنزل، ولكن يجب استيفاء جميع الشروط للحصول على نتيجة جيدة. عصير البحر النبق له لون غني جميل وطعم حامض لطيف.
كيفية تحضير عصير نبق البحر بدون سكر لفصل الشتاء.
يبدأ التحضير بغسل التوت جيدًا.
ضعي منديلًا من الكتان النظيف واسكبي عليه المواد الخام المغسولة واتركيه حتى يجف.
الآن عليك أن تفكر في كيفية عصر العصير من نبق البحر. للقيام بذلك، طحن التوت في ماكترا الطين مع هراسة خشبية والضغط على العصير من خلال عدة طبقات من الشاش.
ضع المارك في مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ، واسكب حوالي ثلث الماء الدافئ (40 درجة مئوية)، واتركه لمدة نصف ساعة ثم اعصره من خلال القماش القطني.
يُسكب الماء ويُترك ويُعصر مرتين أخريين.
يستغرق 1 كجم من التوت حوالي 0.4 لتر من الماء.
ثم، قم بخلط كل عصير نبق البحر الطازج معًا، وقم بتسخينه حتى يصبح ساخنًا ثم قم بالتصفية.
في هذه الأثناء، تحتاج إلى إعداد الجرار. اشطفها تحت الماء الساخن الجاري، واترك الماء يصفى، وبالطبع قم بالتعقيم.
املأ الجرار (½ لتر أو 1 لتر) بالعصير الساخن المصفى وأرسلها للبسترة لمدة 15-20 دقيقة. يعتمد وقت المعالجة على حجم العلب.
من الأفضل تخزين عصير نبق البحر في مكان بدون ضوء مباشر.يمكن أن يكون هذا: خزانة، مخزن أو قبو.
هذا هو مدى سهولة عصر عصير نبق البحر وتحضيره بدون عصارة.
في فصل الشتاء، باستخدام هذا العصير المركز الصحي، يمكنك إعداد مشروبات الفاكهة والكواتب وغيرها من المشروبات محلية الصنع. ويمكن للنساء استخدامه لتحضير الأقنعة ولأغراض تجميلية أخرى. يحتوي عصير نبق البحر على كمية كبيرة من الفيتامينات وهو مفيد بشكل خاص للأطفال وأولئك الذين يعانون من حالة صحية سيئة.