شراب المريمية - وصفة محلية الصنع
المريمية لها طعم حار ومرير قليلاً. في الطبخ، يتم استخدام المريمية كتوابل لأطباق اللحوم، وكمادة منكهة في المشروبات الكحولية. في أغلب الأحيان، يتم استخدام المريمية للأغراض الطبية في شكل شراب.
هناك عدد من موانع الاستعمال، وخاصة بالنسبة للنساء الحوامل. لذلك، اقرأ التحذيرات أولا، وعندها فقط تقرر تحضير هذا الشراب أم لا.
لتحضير شراب الميرمية الطبي نحتاج إلى:
- 2 ملعقة كبيرة. ل. أوراق المريمية. يمكنك استخدام المجموعة الصيدلانية، أو الأوراق الطازجة؛
- 250 غرام. زهرة، أو أي شيء آخر، ولكن العسل السائل؛
- 1 ملعقة كبيرة. ل. عصير الليمون الطازج؛
- 100 غرام. ماء.
أضف أوراق المريمية إلى المقلاة.
يخلط العسل مع الماء ويسكب هذا الخليط على الأوراق.
ضعي الوعاء على نار خفيفة واتركي الخليط حتى يغلي.
بمجرد أن يغلي، أضف عصير الليمون، وقم بتغطية المقلاة بغطاء وإزالتها من النار. لف المقلاة بمنشفة سميكة واتركها تنقع لمدة ساعة.
صفي الشراب واسكبيه في زجاجة.
تحتاج إلى تخزين شراب المريمية محلي الصنع في الثلاجة لمدة لا تزيد عن شهر. ومن الأفضل عدم تخزينها لاستخدامها في المستقبل. بعد كل شيء، يمكنك دائمًا شراء أوراق المريمية من الصيدلية وإعداد جزء جديد من شراب الشفاء.
يساعد شراب المريمية بالعسل على تخفيف نوبات السعال الحادة ويهدئ التهاب الحلق ويزيل التهاب الحلق.
كيف وأين يمكنك استخدام المريمية، شاهد الفيديو: