وصفة صنع المربى - مربى الفراولة - سميكة وألذ طعما.
بالنسبة للكثيرين، مربى الفراولة هو ألذ علاج في العالم. يقوم عشاق مربى الفراولة بإعداده لفصل الشتاء حتى من أجمل وأكبر أنواع التوت.
على الرغم من أنه في الواقع يمكن تحضيره مما يسمى بالفراولة "النفايات" - التوت الناضج ذو الحجم المتوسط والصغير.
أنا أكتب وصفة المربى محلية الصنع. أنا حقا أحب ذلك لأنه بسيط جدا ولذيذ.
كيفية صنع مربى الفراولة لفصل الشتاء.
1. اغسل التوت المفرز وانتظر حتى ينضب الماء.
2. اغمري التوت في شراب ساخن واطهيه حتى ينضج مع التحريك المستمر وإزالة الرغوة.
3. بعد حوالي 35 - 40 دقيقة من بدء الغليان، يصبح المنتج جاهزًا.

صورة. مربى الفراولة
4. املأها بالمزيد من المربى الساخن البنوك، واتركيها تبرد.
5. أغلق الجرار بأغطية قابلة لإعادة الاستخدام تم مسحها مسبقًا بالفودكا.
في نهاية طهي مربى الفراولة، من الجيد إضافة القليل من حامض الستريك لتحسين اللون. عند استلام المربى السائل - المربى، يجب تعقيم البنوك لمدة 15 - 20 دقيقة ولفها.
صنع المربى من فراولة يتطلب المكونات التالية: 1 كجم من التوت، 1 كجم من السكر، 1 ملعقة كبيرة. ماء.
لتحسين طعم مربى الفراولة، يمكنك تناول عصير عنب الثعلب والتفاح والكشمش الأحمر بدلا من الماء. جرب خيارات مختلفة، وسوف يكتسب مربى الفراولة المعدة للاستخدام المستقبلي في المنزل طعمًا جديدًا وخصائص مفيدة.

صورة. مربى الفراولة