مربى المشمش الطبيعي في المنزل - وصفة بسيطة لتحضيره لفصل الشتاء.

مربى المشمش
العلامات:

كل واحد منا معتاد على شراء الحلويات من المتجر، ولم يخطر ببال الكثيرين أنه يمكنك صنع مربى البرتقال الطبيعي بنفسك. وليس فقط طهيها، ولكن أيضا إعدادها لفصل الشتاء. أود أن أقدم وصفة بسيطة لصنع مربى المشمش لجميع محبي الحلوى.

مكونات: ,

كيف ومن ماذا يصنع مربى المشمش؟ سنخبرك بكل شيء ببساطة وخطوة بخطوة.

المشمش

يُفصل المشمش غير الناضج عن البذور ويُغلى في الماء بمقدار كوب واحد من الماء لكل كيلوغرام. احرصي على عدم ترك المشمش يتفتت، بل يجب أن يصبح طريًا فقط.

ثم طحن الثمار من خلال منخل.

أضف السكر إلى هريس المشمش، 600 جرام لكل كيلوغرام من المشمش.

اختر قدرًا ذو جدران سميكة واستمر في الطهي. تحتاج إلى طهي مربى البرتقال حتى يبدأ في التخلف عن القاع. لا تنسى أن تحرك.

ضع مربى البرتقال المحضر في قوالب أو طبق مبلل بالماء واتركه حتى يجف.

كما ترون، من السهل جدًا صنع مربى البرتقال محلي الصنع. الوصفة سهلة للغاية، والمربى نفسه حلو ولذيذ وله لون برتقالي جميل. في فصل الشتاء، من خلال تقديم هذه الأطعمة الشهية للشاي، يمكنك مفاجأة ضيوفك بسرور بمواهبك في الطهي.


ننصحك بقراءة:

كيفية تخزين الدجاج بشكل صحيح