المشمش الطبيعي المعلب لفصل الشتاء بدون سكر: وصفة سهلة للكومبوت محلي الصنع.

في أيام الشتاء الباردة، أريد شيئا يشبه الصيف. في مثل هذا الوقت، سيكون المشمش المعلب الطبيعي المحضر وفقًا للوصفة التي نقترح عليك إعدادها مفيدًا.

مكونات: المشمش

هذا تحضير رائع لفصل الشتاء. ونتيجة لذلك، لدينا المشمش اللذيذ والكومبوت الخالي من السكر في الشتاء، والذي يحتفظ برائحة الصيف الفريدة.

كيفية ختم كومبوت المشمش لفصل الشتاء.

الصورة: المشمش الناضج والطبيعي على فرع.

لإعداد مثل هذا المستحضر سوف تحتاج إلى الماء والفواكه الطازجة الكثيفة.

يبدأ التحضير بحقيقة أنه يجب فرز الثمار وترك الثمار الناضجة وغسلها وفصلها بعناية على طول الأخدود وإزالة البذور.

يجب تعبئة أنصاف المشمش بشكل جميل في مرطبانات مملوءة بالماء المغلي وتعقيمها تحت الأغطية.

يجب أن تكون درجة حرارة التعقيم 85 درجة. حاويات نصف لتر - 20 دقيقة، لتر - 30، ثلاثة لتر - 40. إذا رغبت في ذلك، يمكن التعقيم في الماء المغلي، ولكن تقليل الوقت إلى 12 و 20 و 30 دقيقة على التوالي.

بعد الانتهاء من إجراء التعقيم، سيحتاج المشمش المعلب فقط إلى لفه وترك حاويات الفاكهة لتبرد في الهواء.

المشمش الطبيعي المعلب لفصل الشتاء بدون سكر

بفضل هذه الوصفة، يمكنك في الشتاء استخدام المشمش الطبيعي لصنع الجيلي والفطائر والفطائر... وغسلها بكومبوت لذيذ وليس حلو. ستكون أنصاف البرتقال الشهية مفيدة في الشتاء، وكذلك لتزيين الحلويات.