التفاح والقرع المخلل في مرطبانات أو برميل - وصفة وتحضير التفاح والقرع المنقوع لفصل الشتاء.
بالنسبة للكثيرين، التفاح المنقوع هو الحلوى الأكثر لذة. إعدادهم لفصل الشتاء لا يستغرق الكثير من الوقت والجهد. إذا كنت لا تعرف بعد كيفية تبليل التفاح لفصل الشتاء، وحتى مع الاسكواش، فهذه الوصفة مناسبة لك.
وهكذا، نبللها، أو بالأحرى، طريقة تحضير منقوع التفاح مع القرع.
بادئ ذي بدء، سنحتاج، ويفضل أن تكون صغيرة الحجم، الشخصيات الرئيسية في وصفتنا - القرع والتفاح.
يجب غسلها أولا.
ثم نضعهم معًا في وعاء زجاجي، ربما برميل، للتذوق نضيف أوراق الكرز والليمون والكشمش الأسود. املأ كل شيء بمحلول ملحي حتى الحافة ثم ضع الضغط في الأعلى.
يجب أن يكون التفاح مع الاسكواش تحت الضغط.
اتركها في مكان بارد أثناء التخمير.
بالنسبة للمحلول الملحي، نحافظ على النسبة التالية: لكل 1 لتر من الماء - 15 جرام من الملح، 30 جرام من السكر و 10 جرام من دقيق الجاودار. يمكنك استخدام العسل بدلاً من السكر - سيكون أفضل!
هذه هي الوصفة الكاملة لتحضير التفاح المنقوع مع القرع لفصل الشتاء. إذا كنت تتقن كيفية تبليله بشكل صحيح، فأنا متأكد من أنه سيكون من المستحيل تمزيق حيواناتك الأليفة بعيدًا عن البرميل من الأذنين.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
تخليل التخمير (166)
- ملفوف مخلل (26)
- خيار مملح قليلاً (14)
- الخضر المملحة (13)
- خيار مملح (15)
- الطماطم المملحة (19)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
