التوت البري المنقوع لفصل الشتاء أو وصفة بسيطة لكيفية تحضير التوت البري بدون طبخ.
التوت البري المخلل ليس سهل التحضير فحسب، بل إنه سهل بشكل لا يصدق. يجب ملء التوت فقط بالماء النظيف. هذه الوصفة لا تتطلب الطبخ أو التوابل. إن جهودك ضئيلة أيضًا، لكن التوت البري يحتفظ بالحد الأقصى من الفيتامينات، وبالتالي سيحصل الجسم أيضًا على أقصى استفادة منه في الشتاء.
طريقة عمل التوت البري المخلل في المنزل.
لكي تكون قطعة العمل ذات نوعية جيدة، يجب عليك أولا إعداد كل ما تحتاجه.
تنظيف التوت البري من أي ملوثات وشطفه تحت الماء الجاري.
قم أولاً بغسل البرميل أو أي وعاء آخر للتحضير الذي سيتم فيه تخمير التوت البري بالصودا، ثم صب الماء المغلي فوقه. افعل نفس الشيء مع دائرة الغطاء.
تأكد من تمرير الماء للتحضير من خلال مرشح الطعام أو استخدام مياه الينابيع.
بعد ذلك، صب التوت البري في وعاء للنقع، وأضف الماء وقم بتغطية التوت بدائرة خشبية.
خذ البرميل إلى مكان بارد وبعد شهر يمكنك أخذ عينة.
يمكن تخزين التوت البري المنقوع لمدة عام كامل تقريبًا دون أن يفقد مذاقه وخصائصه الغذائية.
هذا هو مدى سهولة تحضير التوت البري للاستخدام المستقبلي دون استخدام أي بهارات.