عسل الهندباء - ما فوائده؟ وصفة بسيطة لصنع عسل الهندباء.

من السهل جدًا تحضير عسل الهندباء، وخصائصه المفيدة في الشتاء ستعيد مائة ضعف ما بذلته من جهد في تحضير هذه الوصفة. "ما هي فوائد عسل الهندباء؟" - أنت تسأل.

مكونات: عسل, الهندباء, سكر
الوقت لوضع إشارة مرجعية: ربيع

خصائصه المفيدة واسعة جدًا لدرجة أنهالهندباء يساعد العسل على التخفيف من حالة المصابين بأمراض الجهاز التنفسي (الربو والتهاب الشعب الهوائية وغيرها). بالإضافة إلى ذلك، له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي والإخراج، والحالة العامة للجسم والجلد والبشرة.

سنخبرك بوصفتين أساسيتين لصنع عسل الهندباء، وكلاهما لهما قيمة غذائية عالية وخصائص طبية فريدة.

للوصفة الأولى سوف تحتاج:

- نورات الهندباء 1 كجم.
- سكر 1.5 كجم.

كيفية صنع العسل من الهندباء.

دعونا نتخطى الهندباء من خلال مفرمة اللحم يرش السكر ويترك لمدة ثلاثة أيام حتى ينقع الخليط ويذوب السكر تمامًا.

امزجي الخليط بعناية مرة واحدة يوميًا باستخدام ملعقة خشبية.

ثم نضع المربى في مرطبانات نظيفة وجافة ونغطيها بأغطية ونقلبها رأسًا على عقب. بعد 12 يومًا، اقلبه مرة أخرى، وقم بتغطية كل جرة بورق سميك وثبتها بشريط مطاطي.

يبقيه مثل هذا الهندباء من الأفضل وضع العسل في الثلاجة.

الوصفة الثانية لصنع العسل أبسط.

اطحن 100 زهرة هندباء مقطعة حديثًا في مفرمة لحم (يمكنك استخدام الخلاط) واملأها بالعسل السائل.

صورة. عسل الهندباء

يحفظ في وعاء زجاجي في مكان بارد (وليس في الثلاجة). من الصعب المبالغة في تقدير الخصائص العلاجية المفيدة لعسل الهندباء. يمكن استخدامه كعلاج وقائي ضد العديد من الأمراض، وكذلك لتعزيز جهاز المناعة.

صورة. عسل الهندباء .

آمل أن نكون قادرين على تقديم إجابات شاملة على الأسئلة: ما هو مفيد لعسل الهندباء وكيفية صنع العسل من الهندباء. أو طبخ، أو ربما يغلي؟؟؟ - لا أعرف حتى ما هي الكلمة الأكثر ملاءمة هنا. على أية حال، أتمنى لك من كل قلبي الصحة والنجاح!

عسل الهندباء - ما فوائده؟ وصفة بسيطة لصنع عسل الهندباء.

كيفية صنع العسل من الهندباء.

فئات

مدخلات حديثة