حميض معلب. وصفة لحساء هريس حميض لفصل الشتاء.
فئات: في عصير خاص بها
من خلال إغلاق الحميض لفصل الشتاء وفقًا لهذه الوصفة، ستقوم بإعداد هريس يمثل تركيزًا فريدًا من الأحماض المفيدة والفيتامينات والعفص. هريس الحميض له طعم حامض إلى حد ما، ضع ذلك في الاعتبار عند إعداد الأطباق.
الآن وصفة خطوة بخطوة لكيفية تحضير حميض الحساء المهروس لفصل الشتاء.
نغسل الحميض ونحتفظ به في الماء المغلي لمدة 4-5 دقائق ثم نخرجه ونفركه من خلال منخل أو نطحنه في الخلاط.
يُغلى الهريس الناتج في الغليان ويوضع فيه البنوك, تعقيم لمدة 1 ساعة والمسمار على الأغطية.
الآن، في الوقت المناسب، يمكنك استخدام الهريس المحضر من حميض لإعداد طبق جانبي منخفض السعرات الحرارية للحوم أو كأساس لصنع حساء هريس الحميض. من الجيد تخزين مستحضر الفيتامين المفيد هذا في الطابق السفلي أو القبو.
صورة. حساء هريس حميض.
" إلى الأمام: كيفية ملح حميض - تحضير حميض في المنزل.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
- المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
