كومبوت لذيذ من البرقوق والتوت لفصل الشتاء دون تعقيم
كومبوت البرقوق مع chokeberry (chokeberry) هو مشروب محلي الصنع سيجلب فوائد ويروي عطشك بشكل رائع. يضيف البرقوق الحلاوة والحموضة إلى المشروب، ويترك التوت البري لمسة خفيفة من الحموضة.
سوف نقوم بالحفظ باستخدام طريقة سريعة. لتحضير كومبوت لفصل الشتاء، سنستغني عن التعقيم. ستساعدك هذه الوصفة التي تحتوي على صور توضح التحضير خطوة بخطوة، على التعامل بسهولة مع التحضير.
سوف تحتاج إلى عدد قليل من المنتجات:
البرقوق الصلب - 300 جرام؛
كوب من chokeberry.
كوب واحد من السكر
ماء.
عائد المشروب النهائي هو جرة واحدة سعة ثلاثة لترات.
كيفية تحضير كومبوت البرقوق لفصل الشتاء بدون تعقيم
نبدأ في التحضير بفرز الثمار. لتحضير الكومبوت، اختر البرقوق الصلب. من الأفضل استخدام الفواكه الناعمة للمربى.
نفصل البرقوق المغسول إلى نصفين ونزيل المراكز الصلبة.
يجب فرز chokeberry وغسله جيدًا.
ضع وعاء من الماء النظيف على الموقد.
نضعها فيه إناء املأ البرقوق والتوت بدون نواة بالماء المغلي بالفعل.
بعد 10 دقائق، ضع شبكة فوق الجرة لتصريف السائل وصب الماء في المقلاة.
أضف السكر المحبب. عندما يغلي الشراب ويذوب السكر، اسكبه في الجرة مرة أخرى ولفه بعناية. قم بتغطيته بشيء دافئ، وقلبه رأسًا على عقب.
بعد التخمير، يكتسب المشروب المحضر لون العقيق الجميل.
قم بتخزين كومبوت البرقوق، ويفضل أن يكون في أي غرفة باردة.
جميع الأطفال يحبون الكعك. قدم كومبوتًا لذيذًا وجميلًا من البرقوق مع التوت إلى طاولة العطلات لأطفالك وسيسعد الأطفال المشاكسون.
فئات
- في عصير خاص بها (39)
- الفطر لفصل الشتاء (58)
- تجميد (137)
- كيفية تخزين (154)
تخليل (228)
- اللحوم للاستخدام في المستقبل (138)
- في مذكرة (20)
المشروبات (213)
- متنوع (136)
- السمك للاستخدام المستقبلي (80)
- سلطة (151)
- الاستعدادات الحلوة (634)
- تخليل التخمير (166)
- صلصات (59)
- تجفيف (141)
