كومبوت عنب الثعلب لفصل الشتاء بدون تعقيم

يكمن جمالها في بساطتها، والوصفة التفصيلية خطوة بخطوة مع الصور ستكشف إلى أقصى حد عن جميع التفاصيل الدقيقة والفروق الدقيقة في التحضير.

سوف تحتاج:

• 250-300 جرام من الكشمش الأسود؛
• 3 لترات من الماء
• 250-300 جرام من السكر.

هذه المكونات ضرورية لتحضير وعاء سعة 3 لتر من الكومبوت اللذيذ.

كيفية طهي كومبوت الكشمش الأسود لفصل الشتاء دون تعقيم

لذلك، دعونا نبدأ بالمهمة التي بين أيدينا!

يجب غسل الجرة جيدًا و طهر. أنا شخصيا أنا تعقيم في الفرن. أغسل الجرة وأضعها مبللة في الفرن المسخن رأسًا على عقب على الرف السلكي. بعد 15-20 دقيقة أطفئ النار. وأنتظر حتى يبرد الجرة قليلاً. بعد ذلك يمكن إخراجها من الفرن.

بعد ذلك، صب 3 لترات من الماء في المقلاة ووضعها على النار.

في هذا الوقت، اغسل الكشمش واتركه حتى يجف. لن نحتاج إلى الأغصان والأوراق التي دخلت التوت أثناء القطف. نقوم بحذفها. صب الكشمش في الجرة.

أضف 250-300 جرام من السكر المحبب إلى الماء المغلي. اثارة. ننتظر حتى يذوب السكر ويغلي الماء مرة أخرى. اغلي الشراب لمدة 5 دقائق.

صب بعض الشراب في وعاء من الكشمش.يعد ذلك ضروريًا حتى ترتفع درجة حرارة الجرة تدريجيًا ولا تتشقق.

تأكد من تحضير غطاء للإغلاق. يجب غسلها وغليها لمدة 5 دقائق.

ثم أضف الشراب المتبقي إلى الجرة وقم بتغطيتها بغطاء ثم لفها.

كما ترون، هذه الوصفة البسيطة لكومبوت الكشمش الأسود لفصل الشتاء لا تتطلب الكثير من الجهد. بعد كل شيء، كل ما تبقى هو قلب الجرة على الغطاء ولفها في بطانية. بعد يوم واحد، يمكن إخراج كومبوت الكشمش الأسود وتخزينه.

مع مرور الوقت، سوف يصبح لون المشروب غنيا وجميلا، وسيكون الطعم حلوًا مع حموضة طفيفة. يمكنك تخزينه إما في الطابق السفلي أو في درجة حرارة الغرفة. أتمنى أن تستمتعوا بوصفتي البسيطة لكومبوت الكشمش الأسود!